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外食費已連4個月漲破3%! 平價石二鍋「這些品項」也漲了
「石二鍋」剛在9月開出第100間門市,位於台中豐原。(王品提供)

外食費已連4個月漲破3%! 平價石二鍋「這些品項」也漲了

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2026/10/20 17:48:00最後更新 2026/10/20 18:55:21

記者:鏡週刊
今年以來各種成本持續上升,雖然政府壓著民生的汽柴油與電價未漲,但包括吃到飽、便當、速食到咖啡,不少連鎖餐飲行業都進入漲價名單,最新的是王品集團旗下的平價火鍋石二鍋,今(20)日公布調價計畫,整體菜單平均漲幅8.8%,但也在其他品項適度加碼,以免衝擊太大。

台灣星巴克日前調整客製化服務收費,少冰、去冰後要求補奶或補飲料須加收15元,引發網友抱怨連連,但其實今年以來,像是饗賓旗下五個吃到飽品牌,以及路易莎、鬍鬚張、肯德基、必勝客、麥當勞及鼎泰豐均已調整售價。

王品表示,因應營運成本不斷攀升,為維持出餐品質及最佳服務,石二鍋調整部分商品售價,整體菜單平均漲幅8.8%,但也升級主餐內容、增加自助吧的多元選擇,以減少消費者對於漲價的牴觸感。

點餐率最高的涮涮鍋、石頭鍋仍維持免費,酸白菜鍋、最受消費者喜愛的丸餃類、履歷蔬菜價格不變。上選豬梅花由248元調整為269元,漲幅約8.5%;主餐新增「雙享自由配299元」及「海陸大三拼399元」,提供更多肉品搭配與份量選擇;另新增249元低脂豬里肌餐點。



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