加州驚現「藍肉野豬」!疑誤食滅鼠劑釀肉質變色
根據洛杉磯時報(Los Angeles Times)報導,經營野生動物防治公司的丹伯頓(Dan Burton)2、3月間受農業公司委託捕捉闖入田地的野豬,沒想到當他剖開其中一隻豬時,發現野豬體內並非正常的血肉,而是色彩鮮艷的霓虹藍,趕緊將這一情況通報蒙特雷郡官員與加州魚類與野生動物局(California Department of Fish and Wildlife,CDFW)。
CDFW研判,這些野豬可能誤食含「敵鼠酮」的滅鼠劑,或是間接捕食已中毒的小型動物,這類滅鼠劑通常應用於農地滅鼠上,為了便於識別才會添加藍色染料,但因其劑量原本就是針對小型鼠類設計,所以野豬吃下後並未立即死亡,只是長期攝入導致體內累積,最終造成肉質變色。涉事農業公司在得知檢測結果後已撤走農地上的滅鼠劑站點,以防更多野豬中毒。
專家警告:肉品恐含毒、烹煮無法去除
CDFW 農藥調查協調員萊恩(Ryan Bourbour)提醒,烹煮無法有效降低「敵鼠酮」濃度,若有野豬、鹿、熊或鵝等野生動物曾吃下滅鼠劑,則可能已受污染,而且並非所有受污染的動物體內都會呈現明顯藍色,顏色多寡實則取決於動物食用了多少。
雖然人體中毒通常需要多次累積,但少量攝入仍可能導致嗜睡、意識模糊等症狀,民眾剖開動物後若發現任何異常症狀,應立即通報CDFW,切勿將其煮熟食用。