櫻桃泡醋竟出現「滿滿蛋白質」!專家曝食用原則 3招更安心
用醋加冰水泡櫻桃竟爬出白蟲。圖/翻攝自TikTok@wover50

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櫻桃泡醋竟出現「滿滿蛋白質」!專家曝食用原則 3招更安心

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2025/08/15 15:09:00

編輯:

吳宜錡

好多蛋白質!日前一名女子在社群分享一段影片,激動說「你以為你只是在吃櫻桃?」「好吧,補充了蛋白質」,她將剛摘下的櫻桃泡進加了醋及冰塊的水中,沒過多久,一隻隻蟲子竟從櫻桃上爬出、浮上水面;專家表示,這些蟲子其實是果蠅幼蟲,代表這些水果沒有噴過殺蟲劑,只要水果表層、質地沒有明顯腐爛,就能安心食用。
一名女子日前在社群平台TikTo分享一段影片,她將該摘下的櫻桃泡浸加入冰塊及醋的水中,浸漬一段時間,一隻隻白蟲浮上水面,甚至從櫻桃爬出,相當驚人;影片一出,網友紛紛表示「再也不吃櫻桃了」、「我會把整批都丟掉」、「30秒前我還超愛櫻桃」、「我要報警」、「這就是我只吃炸薯條的原因」
20250815用醋加冰水泡櫻桃竟爬出白蟲。圖/翻攝自TikTok@wover50
用醋加冰水泡櫻桃後出現白蟲。圖/翻攝自TikTok@wover50
根據外媒報導,食品專家布萊恩.勒.夸克(Bryan Le Quoc)表示,這些小蟲是櫻桃果蠅,當果蠅在水果上產卵,發育成幼蟲,就會成為一隻隻白色蟲子;一般來說,只要使用殺蟲劑,就能防止這些蟲子出現,不過含有小蟲的水果也代表著沒有噴過藥,因此只要水果表面沒有出現明顯腐爛、質地改變,都能安心食用。
專家表示,果蠅和這些幼蟲並不會對人體帶來威脅與疾病,不過想要徹底清洗蟲子,可以用自來水浸泡1分鐘再用流動清水清洗、將梗切除,或是用鹽水、醋水短暫浸泡,蟲卵、幼蟲就會慢慢浮出。

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