又是挑戰?埃及少年生吃3包泡麵送醫不治 法醫鑑定死因曝光
埃及一名13歲少年疑因挑戰生吃3包泡麵,半小時候就感到不適,緊急送醫搶救仍不治身亡。示意圖/翻攝自Pixabay

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又是挑戰?埃及少年生吃3包泡麵送醫不治 法醫鑑定死因曝光

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2025/08/27 16:53:00

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網聞組

埃及首都開羅近日發生一起令人震驚的死亡事件,1名13歲少年因為短時間內食用3包未煮熟的泡麵,導致急性腸道疾病過世,在當地引起人們對加工食品以及社群網路「生吃拉麵」挑戰的爭論。
根據媒體報導,這名13歲男孩在食用3包沒煮的泡麵後,只過了半小時就感到不適,出現強烈腹痛、大量出汗和嘔吐的症狀,不久就去世了。有關當局一開始懷疑,少年是誤食到過期或不符安全標準的麵條而詢問店主。不料,相關檢查報告指出,少年的死因是一次性食用大量生麵條引起消化道阻塞。
這起案件在當地引起許多人矚目,呼籲當局對加工食品及其使用的添加劑制定更嚴格的規範。然而,泡麵、洋芋片和含糖零食因為有礙健康,長久一直受到嚴格審查,在國際研究中顯示,這類食品與肥胖、第二型糖尿病和心臟病等疾病有關,其中若每週吃2次以上的泡麵會加劇引發代謝症候群的健康風險。
男孩因短時間大量吃生泡麵致死也凸顯了社群網路潮流的危險性,據了解吃生泡麵已成TikTok等平台上「生吃拉麵」挑戰的一部分,數百萬的觀看可能誘發用戶嘗試挑戰。專家擔心地表示,食用生泡麵會導致腸阻塞和脫水,在罕見且極端狀況下可能導致死亡。
此外,泡麵就算按照說明烹煮也不被視為健康的選擇,根據世界衛生組織(WHO)建議每日2000毫克鈉含量相比,一包泡麵的鈉含量就高達1330毫克,人體若攝取過量的鈉很可能造成心臟和腎臟的負擔。此外,澳洲學者也曾撰文提醒,泡麵缺乏纖維,主要由精緻小麥製成,長期食用恐損害腸道功能與消化健康。

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