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2025/10/29 15:54:00

半夜飢餓難耐，來一頓美味的宵夜不僅能填飽肚子，又能療癒身心，不過小心「疾病」來敲門！營養功能醫學專家劉博仁表示，自己多年來都不吃宵夜，因此保持著好身材，呼籲民眾若真的要吃宵夜，一定要避開「5大地雷」，並注意「3大原則」，才能減少對身體的負擔。

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2025/10/23 14:29:00

台中爆出豬瘟疫情全台皮皮挫，不少民眾出國都會帶伴手禮回家，但要小心踩雷被罰款！動植物防疫檢疫署在IG發布一則影片，表示原則上泡麵肉品經過特殊乾燥加工，但有些泡麵會塞「肉類小零食」，這類泡麵就不能入境。

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2025/10/11 06:51:00

泡麵方便快速，當成簡單的一餐或解解嘴饞的宵夜都很適合。世界泡麵協會（WINA）統計，全球2024年「人均泡麵消費量」冠軍由越南拿下，平均每人消費了近81份泡麵，其次為韓國，台灣則排在第8名。

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2025/09/26 07:00:00

強烈颱風「樺加沙」先前掃過台灣南端陸地，豪雨強風更造成花蓮縣光復鄉馬太鞍溪上游堰塞湖溢流，溪水暴漲導致馬太鞍溪橋被沖毀，滔天洪水夾雜泥沙湧入市區，讓光復鄉瞬間成為重災區。每當颱風來襲之際，不少民眾都會購買泡麵當做居家防颱糧食，也有不少善心人士會將其寄送至災區作為救災物資，但泡麵一度傳出傷身的說法，而營養師高敏敏也發文破解箇中迷思。

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2025/09/15 16:55:00

晚上肚子餓，不少人總愛拿泡麵當消夜，台灣泡麵市場一年產值大約140億元，國人每年更消費約9億包泡麵，相當於每人平均年吃38包。醫師洪永祥指出，泡麵的麵體大多由炸過，調味包含有大量鹽分（鈉）、味精、香料、劣質油脂和人工添加物，長期吃恐怕會造成血壓升高、腎臟過濾壓力增加，最終導致腎臟病風險上升。

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2025/09/10 15:13:00

泡麵是許多人眼中宵夜的首選，只要把熱水倒入泡麵碗中，就是簡單的一餐，不過，泡麵的調味料為什麼要分成粉包和液態的調味油包呢？全部加進去一起泡，還是後放油包哪個更好吃呢？有媒體就為此詢問了日本泡麵大廠日清，才知當初這樣的設計的原因。

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2025/08/27 16:53:00

埃及首都開羅近日發生一起令人震驚的死亡事件，1名13歲少年因為短時間內食用3包未煮熟的泡麵，導致急性腸道疾病過世，在當地引起人們對加工食品以及社群網路「生吃拉麵」挑戰的爭論。

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2025/08/01 07:00:00

「泡麵之神」里納許(Hans Lienesch) 自2002年評比全世界的泡麵，至今已吃遍5000多種泡麵。近日，他品嘗完500種泡麵後，公布2025泡麵排行TOP10，第一名以新加坡泡麵連10年霸榜，其中台灣共有2款泡麵強勢入選，其中「這款」更以特殊麵條讓他留下深刻印象，直呼「美味至極」。

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2025/06/27 09:57:00

民眾出國遊玩，都會買伴手禮回台灣，尤其是富有當地特色的泡麵，更是許多人的首選，但是如果一不小心帶了「這款泡麵」回台灣，恐怕要面臨最高100萬元的罰款，提醒大家一定要小心再小心！

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2025/06/07 12:57:00

半夜肚子餓煮碗泡麵既療癒又享受，不過一名女網友抱怨，在男友家住卻被指責「女生半夜吃泡麵，會讓人覺得教養不好」，讓她相當氣憤詢問網友「是誰有問題」，貼文曝光後引起網友熱議。

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2025/06/06 12:10:00

買東西最怕商品「廣告不實」，中國近日多位消費者反應，品牌白象一款「多半」泡麵，商品上標榜多半，讓人誤會內容物增加一半，該話題一度衝上微博熱搜第一。對此，官方表示「多半」是商標，實際內容物以包裝上標示為主。

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2025/06/03 10:34:00

泡麵千萬別吃太多！中國浙江寧波一名22歲的年輕男子平時工作繁忙，長期把泡麵當作主食，一段時間後現腹部絞痛、腹瀉，體重暴跌10幾公斤，就醫發現男子罹患重度潰瘍性結腸炎，必須要終身服藥。醫師建議，要避免以速食當作主食，才能維持腸道健康。