近年來，嘉義市的餐飲與烘焙業者積極提升品質，市府衛生局從109年起陸續推出「金質獎」與「金麥方獎」，幫助消費者認識優良餐飲。尤其今年雙金獎更突破以往紀錄，共有116家店家通過評核，不只台式餐食，還涵蓋日式拉麵、港式茶餐廳、牧場直送早午餐、文青咖啡館與法式糕餅舖，展現嘉義多元的美食樣貌。
像是「SAGAS拉麵」，由創辦人Danny改造自家族留下的70年老屋，打造暗黑工業風格。招牌的「吊燒五花黑潮拉麵」，以老母雞熬6小時的醬油湯頭，搭配焦香微脆的五花肉叉燒，肉汁豐厚、香氣十足。
早午餐時段，「養牛人家」的「迷迭香雞腿拼盤」相當受歡迎。獨家香料醃製的雞腿排搭配爽脆生菜，自家鮮奶吐司與麥片優格點綴其中，健康又飽足。
甜點飲品方面，「黑糖波波鮮奶」喝得到Q彈珍珠，配上手炒黑糖與濃醇鮮奶，是店內人氣飲品。
想嘗港味，「給給茶記」的「黯然銷魂飯」必試。以上選豬梅花肉製作的叉燒，軟嫩不膩，搭配特色公雞碗盛裝更有港味感；「雞扒飯」則選用嘉義在地去骨雞腿肉，以南乳醬醃漬烘烤，鮮嫩多汁。
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