住冬山的友人，為了讓我嘗到她口中超強的草仔粿，還特地先打電話請店家預留，就怕提早賣完。
品嘗「草仔粿菜脯米」時，嘴唇才碰到粿皮，就嘗到明顯甜味，有別於一般外皮沒有做太多調味。咬下去，還能聞到淡淡青草香，軟Q好嚼。
菜脯餡噴香，鹹味足又不過，跟外皮的甜味取得一個恰恰好的平衡。
現包的「花生麻糬」也不錯，尤其是外皮，薄軟香Q，可惜捏成一球的花生粉餡，有點偏濕，少了鬆香感，但甜度剛好，吃完也不會覺得太膩。
帶回家吃的「純米黑糖糕」也很推薦。口感軟彈有Q度，有黑糖香卻不死甜，簡單耐吃。
看小華村把粿食做得小巧，口味細緻不油膩，再包入一點文青味，就覺得這個方向很好，因為年輕人才會有興趣嘗鮮，從排隊買的客層就看得出來。
分量不多，意猶未盡，下次來宜蘭，就會想特地繞到冬山，拎幾塊粿食回家吃。
Info
小華村純米手作粿店
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路209號
電話：0989-836-377
營業時間：10：00～17：00，週一、二公休。