事故發生於前年12月30日上午，王姓女員工在屏東縣內埔鄉「福泉花生豆腐店」烹煮豆腐時，按照鍾男交代的工作流程以筷子刮取鍋爐邊的豆腐渣。由於鍋爐中央的攪拌器未設置任何護罩或圍欄，致使王女穿著的寬鬆衣物，在操作時不慎被攪拌器的裝卸握把勾住。
檢方起訴指出，因鍾男疏失未替攪拌器裝設緊急停止裝置，無法立即斷電，王女被捲入後整個人即以「雙腳騰空、面部及腹部朝下」姿勢懸吊在滾燙的花生豆腐液正上方，無法脫身。現場監視器畫面顯示，她從被捲入到被救下，整整受困超過5分鐘，直至另名張姓員工發現，才趕緊按下停止鍵協助脫困，並將王女送醫。
經醫院急救，王女臉部、軀幹及四肢遭受2至3度燙傷，燙傷面積達體表面積24%，此外還受有右上肢壓砸傷合併橈神經損傷、右胸壓砸傷合併第3、4、7至11根肋骨骨折及氣血胸。漫長治療持續到去年1月間，王女右手因傷勢過重，被迫進行了4指截肢手術，功能已永久喪失60%至80%，構成重傷害。
屏東地檢署調查認為，工廠鍾姓負責人身為雇主，明顯疏於維護工作場所安全，也未對員工進行適當教育訓練，包括告知應穿著合適衣物，或提供適當工作服。此外，鍋爐攪拌器不僅轉軸處未加裝護罩或圍欄，更缺乏明顯標誌的緊急制動裝置，導致意外發生時無法立即停止機器運轉。
法院審理時，鍾男辯稱已告知員工按鈕位置，且王女平時也並非負責在鍋爐邊刮豆腐渣的工作，但證人張姓員工證實，因停止按鈕設於右側，受害者被捲入後根本無法自行觸及。
法官綜合各項事證，認定鍾姓負責人涉有過失，雖尚未與王女和解，但已先行支付81萬元醫藥費等支出，且表示認罪，因此僅判處6月徒刑，得易科罰金。可上訴。
