台灣嚴防7年的非洲豬瘟，在昨日於台中梧棲一家養豬場驗出非洲豬瘟病毒陽性，目前外界質疑疑似「廚餘」養豬惹禍，最強菜農林佳新就指出，2018年非洲豬瘟疫情爆發時，12月22日總統蔡英文參加豬農座談會才知道「不是豬農多數都支持廚餘養豬」，因此當時表示「未達到標準的廚餘戶，輔導轉型飼料戶」及「未來要推動禁止廚餘養殖」。
如今法令上登記不到200頭豬隻的養豬場不能用廚餘養豬，卻遲遲沒有全面禁止廚餘飼養，林佳新質疑「台中這個場有好的生物安全嗎？」不會諱言地說，全台一堆養豬場更髒亂的都有；然而國外案例高達9成都是廚餘惹禍，「早就應該禁了」，卻要等到問題發生了才有所行動。
對此婦產科醫師蘇怡寧也發文指出，雖然非洲豬瘟病毒（ASFV）不是人畜共通傳染病，但它的可怕在於「毀掉整個養豬產業」，非洲豬瘟一旦爆發，豬隻被撲殺、肉價上漲、農民心碎、民眾恐慌，最終餐桌上的滷肉飯也變貴。
而目前最重要的，就是阻絕擴散，設置防疫區、加強消毒與管制、禁止廚餘餵豬、加強邊境檢查，至於老百姓能做的，就是不要攜帶肉製品入境、不要拿廚餘餵飼，因為病毒「會搭便車」，只要病毒找到機會，就會毀掉整個產業。
面對非洲豬瘟襲台，大量使用豬肉的小吃業者首當其衝，包括彰化市阿璋肉圓、魚市場爌肉飯等名店昨日表示，豬肉賣完就會開始休息，恐怕最快從今（23）日就無法供應。
知名餐飲品牌、米其林必比登推薦的「雙月食品社」也在臉書發文宣布，因全國豬隻禁運禁宰5天政策，市場豬肉短缺，自10月23日起暫停販售「滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列」4大品項，盼消費者見諒。
