接種疫苗前後別亂吃!營養師曝「3NG食物」恐害免疫力下降
接種疫苗前後別亂吃!營養師曝「3NG食物」反害免疫力下降。示意圖/photoAC

接種疫苗前後別亂吃!營養師曝「3NG食物」恐害免疫力下降

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2025/11/14 15:39:00

編輯:

陳琮文

近期國內處於流感流行期,疾病管制署表示,疫苗接種約需2週的時間才能獲得足夠保護力,呼籲符合資格且尚未接種的民眾,儘速完成接種。對此,營養師高敏敏也提醒,打疫苗前後切勿接觸3類食物,以免降低免疫力,反而讓病毒更容易入侵體內。
高敏敏在臉書發文指出,打疫苗只是幫助身體記憶病毒,不過保護力通常不超過1年,建議每年定期接種,維持穩定的防護力,「最重要的還是要靠自己的免疫力」。其中,若要讓疫苗發揮最大功效,就要在打針前保持最佳免疫狀態,除了多喝水、早點睡、保持心情放鬆降低壓力賀爾蒙,建議可以補充以下3類食物:

蛋白質

蛋、雞胸肉、豆腐、牛奶都富含蛋白質,是免疫細胞的重要原料,能幫助維持免疫健康與組織修復。

可以從牡蠣、腰果、南瓜籽補充「鋅」,促進免疫細胞生成、提升代謝與修復力。

維生素A

如地瓜、豬肝、胡蘿蔔等,補充適量的維生素A能保護呼吸道與腸胃黏膜,降低病毒入侵風險。
高敏敏也提醒,打疫苗後也可以補充C、D、E,以及Omega-3,幫助身體抗發炎,反之,若想讓疫苗效果穩定,建議在接種疫苗前後,也應避免吃以下3類食物:

高油高鹽食物

像炸物、洋芋片、加工食品等食物,容易使體內發炎反應上升。

高糖食物

甜點、含糖飲料會抑制免疫細胞反應,使體內慢性發炎

酒類

降低免疫力、減弱抗體生成效果,病毒更易入侵體內。

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