根據《BBC》報導，天氣炎熱或是運動時，消費者習慣購買電解質飲品，其中鈉、鉀、鎂等礦物質，有助於調節體內神經、肌肉和體液平衡（Fluid balance），不過利物浦約翰摩爾斯大學運動營養研究員格雷姆．克洛斯（Graeme Close）教授表示，事實上人體電解質水平通常不會過低，人體會自行保持電解質水平穩定，因此大多數人「都在花不必要的錢」。
格雷姆指出，包括去健身房或是跑5公里等中等強度運動，也不需要補充電解質，因為大多數食物中都含有鹽分，水果和蔬菜則含有鉀和鎂，因此透過「規律且均衡的飲食」就能攝取足夠的電解質。
若是長時間劇烈運動導致大量出汗，因人體只能儲存約70至90分鐘劇烈運動碳水化合物能量，當訓練時間過長，就可以從電解質飲品中補充能量，且因電解質飲料會產生口渴感，有助於長時間運動者增加攝取水分。
格雷姆表示，在選擇電解質飲品時，除了昂貴的沖泡粉，也可攜帶一小撮鹽，加入3分之2的水及3分之1的果汁調配，就可獲得一份6%的碳水化合物電解質溶液；此外，坊間流傳早上起床後應立即服用電解質產品，格雷姆認為，目前幾乎沒有研究證據表明任何影響，不過「像煎蛋捲這樣的食物中所含的電解質比一份電解質補充劑所含的營養還要得多」，強調諸多數行銷宣傳都沒有證據指出電解質能提高運動表現，因此建議吃原型食物補充營養即可。
