吃拉麵「拉到腿軟」!台中人氣拉麵店爆食安疑雲 業者緊急停業清消、自主送檢
拉麵店業者停業一天進行清消。民眾提供

吃拉麵「拉到腿軟」!台中人氣拉麵店爆食安疑雲 業者緊急停業清消、自主送檢

台中勤美商圈知名拉麵店發生食安疑雲,多名民眾在社群發文指控,用餐後陸續出現腹痛、腹瀉,甚至「整晚拉爆」、「連拉十幾次」,懷疑集體食物中毒。業者證實已接獲約6名顧客反映,緊急啟動內部調查、追溯食材來源,並自主委託SGS檢驗肉品,同時停業一天全面清消,食安處也已派員稽查採檢,查明現場作業情況是否符合相關法規。
用餐民眾在社群發文,他與女友分別點用干貝雞湯拉麵、魚介冠軍拉麵,兩人都食用了麵、湯及叉燒,返家後雙雙腹瀉;另有消費者表示,食用干貝雞湯拉麵及雞豚飯後,隔天清晨痛醒,連續腹瀉兩天未止,情況相當嚴重。
20260513SGS公司人員到場帶回肉品進行檢驗。民眾提供
SGS公司人員到場帶回肉品進行檢驗。民眾提供
對此,業者火速在社群留言回應,表示已高度重視顧客反映,第一時間啟動內部調查,並主動聯繫身體不適的消費者了解用餐時間、餐點內容與健康狀況,品牌公關也表示,因陸續接獲約6名反映個案,門市已決定暫停營業一天,進行全面深度清潔與消毒,也將全力配合主管機關調查,希望盡快釐清問題來源,並自主委託SGS針對肉品進行檢驗,追溯食材的供應鏈情況。
食品藥物安全處表示,截至13日中午已接獲2件民眾通報,分別涉及5月5日及5月11日用餐後出現腹瀉、腹痛等症狀,已啟動食品中毒調查程序,派員前往稽查並採集相關檢體送驗,結果預計約2週出爐,若檢出病原菌,將依《食品安全衛生管理法》裁處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰;若人體檢體與食餘檢體確認為相同病原菌,將依法移送司法機關偵辦。

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