這次最受矚目的週年慶活動就是「40歲壽星限定優惠」。只要是1986年出生的消費者,活動期間憑證件到全台門市消費滿99元,即可現折40元;台北光復餐廳店更推出「40歲壽星免費吃歡樂吧」,每天限量40名,符合資格並完成拍照打卡任務,即可免費享用自助餐,用餐時間限90分鐘,每人限用一次。活動期間從即日起到6月15日,限定平日。
會員回饋同樣火力全開。即日起到6月15日止,在官網或PK APP單筆消費滿400元,即可獲得價值超過400元商品券組;滿800元再加碼送烤雞大拼盤商品券,最高回饋超過800元,買越多送越多。
另外,鍋物市場也迎來夏季清爽系新戰場。「欣葉SHABU SHABU」從6月1日起到8月31日,推出「廣島風檸檬旬鮮雙饗鍋」,主打瀨戶內海檸檬文化,把鹽麴與清酒融入湯底,打造酸香清爽的夏季鍋物體驗。
湯底以豬大骨、老母雞與蔬菜慢熬高湯為基礎,加入日式鹽麴與清酒,形成溫潤旨味,再結合黃檸檬片提升清新酸香。料理長更以鹽巴手工清洗檸檬,降低苦澀並強化果皮香氣,使湯頭呈現酸、鮮、甘的多層次風味。搭配旬味雞肉、海鮮與松阪豬肉盤,兼具清爽與飽足感。
另外,同步推出商業午餐「炙火蒲燒鰻套餐」,以關東風先蒸後烤技法製作鰻魚,搭配特製醬汁與山椒粉提香,呼應日本補元氣文化,提供上班族夏季午間補給選擇。


