王鴻薇指出，國人食安問題近年來終日不得安寧，「吃得安心」彷彿成了奢求。她細數民進黨執政下的食安潰敗史，2017年蔡政府執政早期即爆發雞蛋驗出禁用殺蟲劑的「芬太尼蛋」事件；2022年起福島核食逐步解禁，至去年全面解禁；2023年巴西進口冷凍液蛋驗出農藥芬普尼超標，加上美豬混肉改標加拿大及後續超思進口雞蛋弊案，重挫社會對政府信心。
王鴻薇續指，2024年賴政府初期爆發含致癌工業染料的「蘇丹紅辣椒」事件；今年政府簽訂協議開放美國發芽馬鈴薯、放寬進口條件，而發芽或綠皮馬鈴薯所含龍葵鹼甚至可能危及生命，加上眼前仍在延燒的毒油風暴，她批評，「台獨沒本事，毒台進行式」正是民進黨政府的最佳寫照。
馬文君則質疑行政院處置時程明顯落後，她指出，衛福部長石崇良在立法院答詢時，外界才得知行政院早在7月3日即已掌握中聯致癌油事件，且已知問題油品流入市場，但行政院長卓榮泰當時並未立即提高處置標準、全面預防性下架，而是指示「應該要再考慮」。
馬文君說，在致癌油品已流入市面、民眾可能已吃下肚的情況下，行政院長卓榮泰當時考慮的究竟是全民健康、政治因素，還是只想「蓋牌」息事寧人。她並指出，7月4日專家會議仍維持有限度下架的處置方式，一直到事件持續延燒、社會質疑四起，政府才取消20%下架門檻、改採全面預防性下架，錯失控制風險的黃金時間。
馬文君進一步指出，事件並非單一廠商違法問題，而是政府危機處理機制失靈；行政院既已掌握風險，就應以最高標準、最快速度處置，「寧可多做、不能少做」。可問題油品早已流入市面，影響範圍可能擴及更多食品業者、餐廳、學校，甚至國軍部隊，顯示政府當初判斷失準，讓民眾承擔原本可以避免的食安風險。
馬文君強調，重大食安事件最不能犯的錯就是「慢半拍」，行政院既已掌握風險，沒有理由選擇「再考慮」；卓榮泰、衛福部與食藥署有責任向全民說明當時的判斷依據，若因決策延誤導致食安風險持續擴大，就應負起應有的政治責任。
