許哲珮笑稱自己評香時無法單純只靠鼻子，而是透過直覺與畫面去感受每一款氣味背後的情緒。自己若是一瓶香水，許哲珮表示應該是帶著冷冷下雪氛圍、混雜泥土柴火與星光的木質調，然而最能讓她瞬間感受「回家」的氣味，竟然是外人未必覺得怡人的硫磺味。
如果用一瓶香氣封存人生最捨不得忘記的一天？
長年定居北投的她透露，每次出遠門返家，只要在空氣中嗅到一絲硫磺氣息，身體就會比大腦更早反應「到家了」，這份獨特氣味更成為她創作〈溫泉小鎮〉等歌曲的深刻養分。
若要封存人生最刻骨銘心的一天，許哲珮毫不猶豫選擇20歲那年隻身飛往冰島拍攝〈白色婚禮〉MV的時刻。當時她獨自坐在結冰的湖面上彈奏鋼琴，放眼望去四周全是一座座巨大的浮冰，導演與拍攝團隊遠遠退到岸邊。
身處極度嚴寒與孤立的環境中，許哲珮靠著貼緊身體的暖暖包與遠方工作人員聲嘶力竭大喊「Peggy，加油」的聲音咬牙撐過，如今回想起來依然感動到眼眶泛淚，直呼想把那份冰冷中帶著無畏溫度的記憶永遠裝進瓶中。
跨界擔任催眠師究竟在潛意識看見了什麼？
除了透過氣味連結回憶，許哲珮近年更深入催眠領域，甚至將自身體驗與替個案催眠的真實感受，完整淬鍊成代表作專輯《失物之城》。
她透露在催眠的潛意識世界裡，感官畫面無比鮮明，自己曾穿梭過古埃及、古戰場以及20世紀初的巴黎，那些來不及好好告別的人與遺憾，全在潛意識裡一一浮現。她形容潛意識就像極富想像力的導演，用聲音與氣味帶領人們找回遺失的情感碎片。
本次香氛大賽最終由野東西樂團吉他手邱鉦耀奪得冠軍，他以張懸歌曲〈玫瑰色的你〉與經典著作《小王子》為靈感調製出作品《馴養一朵風》，獲許哲珮盛讚是用氣味在編曲。該款冠軍作品後續將限量發行500組淡香精，為這場跨越音樂與嗅覺的感官冒險留下實體紀念。
