同業揭客房清潔流程 敲門按鈴、口頭示警不能少
一名資深旅館主管指出,客房是否退房,通常由櫃檯依房況透過系統通知房務人員,再由主管確認當日清潔房號。若客房門仍關閉,房務人員應先敲門、按鈴並喊出Housekeeping,停頓約10至15秒,確認無人回應後再重複示警;即使已經開門,人也應先站在門外再次確認,不應直接走進房內。
另一名五星級飯店主管的高階主管表示,正常情況下,房客續住不會被直接安排打掃,若有整理需求,通常會主動向櫃檯提出;房務人員若接獲送備品等指令,也應確認房號,沒有回應時可請櫃檯再次電話聯繫。她認為,事件可能涉及系統操作或訊息傳達錯誤,也可能是房務人員自己看錯房號,仍須釐清各環節責任。
外籍實習生與人力短缺成焦點 同業:不能省略訓練
有旅館業者分析,近年飯店面臨人力短缺,不只是薪資問題,即使提高待遇,也未必能找到足夠人手,部分業者因此得安排員工分擔各項勞務工作,或採用建教合作、找實習生等方式補足人力。但不同人員的工作經驗、語言溝通及服務敏感度可能有差異,職前訓練與現場管理更不能因此打折。
針對林酒店房務人員為外籍產學合作學生,旅宿業者認為,不能單憑國籍判斷工作能力,關鍵仍在是否具備完整訓練、是否熟悉房務規範,以及主管有沒有落實查核。也有曾任房務主管的網友表示,大型飯店通常設有房務備品室及房況查詢系統,理應能確認哪些房間已退房、哪些仍有住客,質疑此次事件反映出流程或人員執行方面的問題。
補償方案惹議 網友批危機處理老派
對於飯店提出平日免費住宿一晚,有旅館業者認為,願意提供住宿補償算是有誠意,但若消費者原本花高價入住連假房型,平日招待未必符合實際需求,建議飯店應依個案與住客協商,而非只提供制式方案,缺乏彈性。
另有曾任飯店主管的網友質疑,事件發生後,為何未由更高層級主管即時出面處理,而是由房務部經理主導,認為飯店應同時檢討客房查核、員工訓練及危機應對,而不是只用免費住宿或禮盒回應。也有網友認為,若員工確實看錯房號,應釐清個人責任與管理責任,不能未查明便將所有問題歸咎於基層。
林酒店坦承房務訓練疏失 重新檢討補償方案
對此台中林酒店總經理鄭禮寧發布聲明,針對房務人員誤入女客房,以及後續處理未盡周全,向當事人致上誠摯歉意,坦言事件顯示酒店在作業管理及危機應對上仍有檢討空間。飯店將全面檢視客房進出管理、房況確認、人員作業規範、主管督導及客訴流程,並強化員工教育訓練,避免類似事件再次發生。
林酒店客務主管表示,事發時房務人員原本接獲打掃續住房間的指令,卻因看錯系統房號,誤入女客入住的房間。該名員工為非洲史瓦帝尼產學合作的男學生,事後相當驚慌,飯店並未將其解雇,將持續安撫及教育訓練。主管也坦言,原先提出的平日免費住宿一晚補償方案過於制式、缺乏彈性,後續將再與當事人協商,並檢討房號確認流程及人員訓練。


