即時

2026/01/29 16:18:00

鍋物控又有新店可以踩點了！「如嫦卜卜蜆．港式雞煲」把在香港相當流行的兩種料理結合在一起。最吸睛的就是每鍋鋪滿1.5斤頂級文蛤的卜卜蜆鍋，味道有夠鮮美，還有強調「先乾吃、後火鍋」的港式雞煲，兩種吃法都相當夠味。為了慶祝開幕，即日起到2月28日，進店用餐每人再加碼送一隻「活體鮮鮑魚」，讓海味爽度直接破表。

即時

2026/01/13 13:55:00

「台北城中的小吃，是由各地移民帶來的家鄉味交疊、融合而成的好滋味。」裴社長這回邀請到台北市長蔣萬安，走進昔日迪化街首富「郭烏隆」佔地百坪的私宅，在紅磚老房的幽靜中，以古早味龜苓膏揭開台北城小吃巡禮的序幕。隨後兩人在慈聖宮的廟口攤位間穿梭，不僅是在尋找美味，更是在探尋當年那群帶著家鄉味來到台北的移民們，如何豐富這座城市的美食寶庫。

即時

2026/01/12 15:39:00

冷氣團一來，除了火鍋，我也會想吃粥。對我來說，粥不是生病才吃的清淡食物，而是湯頭、配料也可以很講究的日常美味。這回就整理3種完全不同路線，卻都讓我一試成主顧的粥店，有能聚餐的粥底火鍋，吃一口就回到金門的糊糜廣東粥，以及配料豐盛的牛肉皮蛋瘦肉粥，粥控絕對要筆記下來。

即時

2025/12/17 16:18:00

冷氣團一波接一波報到，火鍋再度成為餐桌主角。身為蒜頭控，非常推薦質感火鍋店「灰鍋」的蒜味白湯，不嗆辣，充滿蒜香，煮過蔬菜後更甜美，喝到停不下來。

即時

2025/12/03 17:20:00

台北難訂位的鐵板料理餐廳「Will’s Teppanyaki」迎來5週年，這一次，創辦人兼主廚Will把台灣味搬上鐵板舞台，用創意重新詮釋熟悉的街頭小吃，同時加入頂級海鮮與和牛的奢華元素。像是把棺材板、鼎邊趖化身精緻料理，熟悉中又藏著驚喜。

即時

2025/11/28 16:00:00

這陣子入夜後，天氣都涼到有點冷，來碗熱呼呼的越式河粉，吃了很舒心，我尤其喜歡台北捷運南京三民站附近的「河內河粉」，牛大骨熬的湯頭，清甜爽口，上桌前現燙的牛肉片粉嫩又有甜分，簡單卻滿足。

即時

2025/11/20 17:30:00

以當代印度料理出名的「夏花餐室」，把傳統香料靈魂與台灣在地食材、西式擺盤融合，創造出前所未見的新型態印度料理。11月21、22日，主廚Joseph特地邀請印度主廚Gayatri Desai客座，推出「四手聯彈餐會」，以跨國廚藝對話，演繹13道顛覆味道的創意菜色，還可與6款印度精釀啤酒搭配，讓饕客的味蕾有場全新的探險。

即時

2025/10/29 16:00:00

想吃到曾登上美國華府、專門宴請外賓的國宴料理，不用飛出國，在台北福華大飯店餐廳「江南春」就吃得到。這套豐盛的「江南風華臻味宴」，從11月1日起到明年1月底限時供應，每人3,888元，只在包廂享用，完整呈現主廚劉宜嘉的桌邊料理魅力。

即時

2025/10/21 17:13:00

來自北海道旭川的人氣烤羊肉店「旭川成吉思汗大黑屋」，10月24日起要在台北中山區開出海外首店了，不用飛北海道，就能吃到傳說中「沒有羊騷味」的烤肉。

即時

2025/10/21 14:00:00

有些咖啡廳會賣咖哩飯，讓客人順便解決一餐，而且有些味道居然做得很好，不輸專賣店水準。像我那天在台北大稻埕採訪一間豆花店後，選了家咖啡店「小蒔日」寫稿，意外發現他們的「唐揚雞咖哩飯」酥脆夠味，連配菜都做得講究細膩。

即時

2025/10/16 17:19:00

壽喜燒不一定要揪人吃了！豊漁餐飲集團旗下品牌「牛喜壽喜燒水炊鍋」，主打「一人也能好好吃壽喜燒」。第3家店正式進駐台北信義新光三越A8餐飲戰區，成為百貨美食街中最香的存在。

即時

2025/10/01 14:00:00

港式茶餐廳曾在台灣吹起一股熱潮，但隨著即食料理盛行與預炒比例升高，真正靠火候與技術說話的港式餐飲已日漸稀少。「美利港式茶檔」首店落腳台北101美食街，即便沒有噱頭或話題聯名，仍靠蝦仁滑蛋飯與港式炒麵，創造每天出餐破千份、大排隊的盛況。如今，再進駐SOGO復興館B2，把這股鍋氣跟誠意帶給更多饕客。