正男報食事/比在澳門吃還美味的港式豬扒包!酥柔菠蘿麵包一咬就驚豔
「富特士多早餐店」的「豬扒菠蘿包」,外酥內嫩、肉香濃厚,簡單卻有驚喜。

正男報食事/比在澳門吃還美味的港式豬扒包!酥柔菠蘿麵包一咬就驚豔

最近不管是採訪新開店,還是解鎖放在口袋許久的餐廳,都有種期待越高、失望越大的感覺。好陣子沒吃到那種會打從心底冒出「哇喔」的店家,直到上週,終於在台北西門鬧區附近的巷子裡,挖到一間讓我會想盡快回訪的港式早餐「富特士多早餐店」。
第一次開箱,最讓我驚豔的是「豬扒菠蘿包」,比我之前在澳門吃到的還喜歡。很多港式豬扒包的問題,都出在豬排偏乾、咬起來柴,但富特士多完全沒這問題。
20260514富特士多早餐店店內攝影梁孝傑_2026-05-13.jpg
「富特士多早餐店」以港式豬扒包、三文治料理為主打。
豬肉厚實卻保有嫩度,肉香很明顯,煎到剛剛好的熟度。菠蘿麵包外層酥香、內裡柔軟,不會油膩,也不會刮嘴。中間再夾進帶著濃郁起司香的嫩蛋,整體層次非常完整,很有滿足感。
20260514富特士多早餐店豬扒包攝影梁孝傑_2026-05-13.jpg
「豬扒菠蘿包」麵包酥柔不油膩,豬肉煎得噴香夠味,配上起司嫩蛋,層次很豐富。(115元/份)
另一款「港仔沙嗲牛熱煎三文治」,表現也相當不錯。牛肉吸附濃厚沙茶香,但沒有一般沙茶料理會有的厚重油感,肉片切得細小好入口,搭配原味雞蛋,以及柔軟不乾的吐司,整份吃起來相當順口,冷掉了也不失美味。
20260514富特士多早餐店沙嗲牛三明治攝影梁孝傑_2026-05-13.jpg
「港仔沙嗲牛熱煎三文治」牛肉吸滿沙茶香氣,味道卻很清爽順口。(95元/份,生菜沙拉需另加購)
因為我是厚片吐司重度成癮者,所以又忍不住加點「原味牛乳厚片」。吐司厚實卻不乾口,奶香濃郁,但又不像某些奶酥厚片那樣油膩厚重,整體拿捏得很剛好。
20260514富特士多早餐店奶酥厚片攝影梁孝傑_2026-05-13.jpg
「原味牛乳厚片」厚敷的奶酥香而不膩,吐司柔軟不乾。(70元/份)
飲料我選了「港式奶茶」。甜度與冰塊不能調整,入口茶味重,大概接近3分糖的甜度。原本以為會太淡,但喝幾口後,反而覺得這種偏成熟的茶感很耐喝。
20260514富特士多早餐店港式奶茶攝影梁孝傑_2026-05-13.jpg
「港式奶茶」茶味濃但不死甜,相當耐喝。(70元/杯)
如果你跟我一樣也是厚片控,那我會再加碼推薦永和的「早餐小島Daily island」。
20260514早餐小島店內景攝影梁孝傑_2026-05-13.jpg
永和人氣早餐店「早餐小島Daily island」,以奶酥厚片和酥皮蛋餅出名。
他們家的「茗茶伯爵奶酥厚片」,根本像奶酥厚片的Pro Max頂規版。大口咬下,先是濃郁奶酥香氣衝上來,接著伯爵茶韻慢慢浮現,抹醬厚度很有誠意,卻不會甜到膩口。最厲害的是吐司本體,鬆軟濕潤到連邊邊都不會乾噎,吃完一整天心情會很好。
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「茗茶伯爵奶酥厚片」在濃郁的奶香中,又能嘗到明顯茶味,相當有記憶點。(75元/份)
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Info

富特士多早餐店

地址:台北市萬華區昆明街274號

電話:02-2331-3613

營業時間:07:30~13:30,週六、日08:00~13:30,週一、五公休。

早餐小島Daily island

地址:新北市永和區永元路4號1樓

營業時間:06:00~13:00,週二公休。

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