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2025/06/09 16:34:00

當美術館遇上米其林星級餐飲，會擦出什麼火花？臺北市立美術館近期迎來嶄新轉變，成為全台首座擁有米其林星級餐飲團隊進駐的藝文場館。由湘樂餐飲集團創辦人林泉領軍，攜手Alife Holdings，打造兩個全新品牌：「Bonami法式小館」與「Rolling Dough咖啡廳」，正式進駐北美館南進門2樓，不僅翻轉美術館的用餐想像，更成為值得國際旅人專程造訪的新地標。

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2025/06/07 06:45:00

當老饕忙著打卡米其林餐廳，一星主廚李信男（Nobu Lee）卻忙著尋找最接地氣的滷肉飯，他的IG帳號「nobuoeats」堪稱台灣滷肉飯巡禮，處處都有經典。台北晴光商圈裡的老店「黃記魯肉飯」，是他排行榜上數一數二的愛店。

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2025/06/04 10:53:00

由米其林星廚林明健主理的餐酒館「Afterglo」，再度推出話題十足的「Cock Fight」炸雞爭霸戰！6月30日壓軸登場的重磅嘉賓，是來自首爾米其林2星餐廳「SOIGNÉ」的主廚李駿，首度來台與林明健聯手端出一夜限定的跨國炸雞盛宴。

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2025/05/07 18:11:00

高雄米其林一星餐廳「HAILI」迎來2週年，主廚康仁維（William）特別推出主題式套餐「朝食味道」，以台灣人熟悉的早餐為靈感，重新演繹蛋餅、涼麵、飯糰、牛肉湯等經典味道，展現台味的不同樣貌。限定套餐將於5月24日至25日的午、晚餐登場，即日起開放預約。

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2025/04/29 10:35:00

師承日本米其林2星割烹，有20年廚藝經驗的台灣主廚張景富，把減法概念注入料理中，打造全新板前壽司「鮨水仙」。4月初正式開幕，晚間套餐有4,500元與6,000元兩種選擇，會依當天到港漁獲，設計成20道菜式。