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2026/08/04 15:14:00
連續3年入選《米其林指南》的台南燒肉名店「㕩肉舖Pankoko」,旗下定食品牌「Okawari㕩の食事処」首度跨出台南,攜手台北日本和牛進口品牌「和牛十図」推出聯名店,只要240元就能吃到和牛丼飯,讓過去一位難求的名店滋味,變成日常也能享受的平價美食。

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2026/07/22 09:19:00
《臺灣米其林指南2026》揭曉,台南餐飲界迎來歷史性時刻。位於漁光島的「予島」開幕不到一年,便一舉摘下米其林一星、米其林綠星及年度開業大獎3項殊榮,不僅成為台南首間米其林星級餐廳,更是本屆最大贏家。

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2026/07/21 17:36:00
「NOBUO」餐廳主廚Nobu今天站上米其林頒獎舞台,獲頒一星殊榮,但卻遲遲沒拿到獎牌,原來是主辦方刻意安排的橋段,因為今年NOBUO晉升米其林二星餐廳。拿到獎牌的同時,Nobu從口袋掏出一張與已故好友Lee的合照,感性分享,想幫好友未完成的夢想,繼續走下去,是整場頒獎典禮最感動人的一刻。

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2026/07/21 11:30:00
《台灣米其林指南2026》星級餐廳名單將於今天下午2點揭曉,餐飲界目光聚焦今年哪些餐廳能摘星。不過在等待星級公布前,米其林官方先公開評審員在今年必比登推介中留下最深刻印象的6道料理,從台南熱炒、新北鴨肉羹,到台中乾拌麵、新竹蔬食料理,每一道都是評審認為物有所值且值得推薦的美食。

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2026/07/14 14:07:00
《臺灣米其林指南2026》今天公布入選必比登推介的146間完整名單,身為滷肉控兼滷肉飯在職專班研究生,最關心榜單有沒有出現值得嘗鮮的新進店家,或是愛店有沒有繼續蟬聯,這次就整理出雙北以滷肉飯或滷肉料理獲得米其林密探青睞的店家。

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2026/07/14 11:17:00
《臺灣米其林指南2026》完整星級餐廳名單公布前夕,米其林指南在今(14)日率先揭曉「必比登推介」名單。不同於星級餐廳,必比登推介強調「物有所值」,推薦消費者以合理價格享受高品質料理。今年全台共有146間餐廳獲得必比登肯定,其中包括13間新入選店家,展現台灣平價美食與地方飲食文化的多元魅力。

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2026/06/22 14:20:00
新店光明街商圈,曾經因為捷運松山新店線開通,帶來大量觀光人潮,但近幾年因為缺少整體特色規劃,漸漸沒落。不過在這條街開業超過20年的「新店北鴨鴨肉羹」,今年5月被米其林密探挖掘,成為2026年新入選餐廳,再加上奧運金牌王齊麟也是常客,瞬間又變成話題熱點。

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2026/06/16 18:18:00
台中弘光科技大學餐旅管理系今(16日)舉辦米其林專題發表餐會,45名大三學生在尚未進入校外實習前,就先迎來高壓挑戰,由米其林三星主廚林恬耀、二星主廚田原諒悟等4位累積高達「米其林10星」的頂尖餐飲大師親自指導,學生不僅要規劃整場高規格餐會,更得將料理直接端上桌接受名廚品評,坦言真的是「壓力山大」,經過反覆修改與密集訓練,最終以台灣當令食材打造創意套餐組合,展現實習前的學習成果,也提前接受「米其林」等級的高端餐飲震撼教育。

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2026/05/19 13:30:00
如果只有一天的時間能品嚐台灣各地的美食,裴社長建議大家可以直接來新北市!新北市匯聚從台灣各地前來工作的人群,人們將家鄉美食散播到這片土地上,形成台灣飲食文化的縮影。三重的小吃尤為豐富,帶著偏甜醬香的魯肉飯、講究爆炒鑊氣的鴨肉羹與Q彈的肉圓,早已跨越了原鄉的框架,在歲月流轉中紮根改良,進化成撫慰無數異鄉客、獨屬於三重的「在地滋味」。裴社長此次親自走訪三重街巷,品嚐那些令在地人死忠、外地人驚豔的好滋味。

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2026/04/24 16:03:00
母親節想一次讓媽媽「住得好、吃得奢華、還有甜點驚喜」,今年「國聯大飯店」直接端出完整孝親方案,主打升等101景觀房、贈送母親節蛋糕,再加上米其林推薦中餐與自助餐饗宴,最低5,200元起就能入住享受。

財經理財
2026/04/13 20:44:00
米其林新款輪胎上市前,外界最關心的問題之一,就是價格到底會不會變貴。發表會後,官方雖然沒有直接公布各規格售價,但有先拿Primacy系列常見的235/45R18規格當作參考,表示建議售價大約從5,500元起跳,整體來看目前價格大致維持原本水準,並沒有調漲。至於各尺寸、各規格的正式建議售價,則會在4月14日於PChome與MOMO官方旗艦店公布。

即時
2026/04/10 16:04:00
不用飛泰國,近期台北就能一次嘗遍當代泰菜的巔峰之作。由MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉攜手「泰國廚神」Ian Kittichai打造的COAST,推出第二季「泰味新境」限定企劃,直接把6位米其林星級與亞洲50大名廚請進台北,以「風味藝廊」為概念,端出一套9道式Fine Dining饗宴,讓每道料理都像藝術品般精緻登場。
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