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2025/09/24 16:57:00

以往到新店覓食，我總是去找滷肉飯、麵食類小吃，偶然機會，吃到今年新入選米其林必比登推介的「超人鱸魚」，光站在門口看老闆煮魚，聞到熱煙中夾帶的魚鮮味，就知道這碗鱸魚湯肯定有水準，喝來果然清鮮有味，魚肉相當嫩口。

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2025/08/29 16:15:00

假日早午餐就是要大口吃、徹底充電！這次正男精選的3家店，特色都是分量大又實在，不只是單純吃飽，還能享受到滿滿的美味細節。從永和到新店，各有招牌餐點，像是熔漿蔓延的肉蛋吐司、班尼迪克蛋套餐，還有邪惡的花生醬炸雞漢堡，讓你一次吃得痛快。

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2025/08/27 17:02:00

國民政府撤退到台灣後，大量軍公教人員隨之移居到新北市的新店地區，並設立眷村與軍宅，使得麵食文化在這生根，茂盛發展。正男這次精選3家特色鮮明的乾拌麵，從椒麻風味、油潑寬帶麵到乾拌牛肉麵，各有獨門魅力，讓人吃上一口，就停不下來。

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2025/08/12 16:33:00

台灣米其林今天公布了2025必比登推介名單，首次納入評鑑的新北市，新選進15間店家。對一個住在新北地區超過30年的在地人來說，這份名單選得很有水準跟說服力，挑出來的店實吃、耐吃，人氣和口味兼具。

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2025/08/12 13:39:00

身為滷肉飯控，莫名發現了一個定律，賣羊肉湯的店家，如果有做肥肉系的滷肉飯，通常都有點厲害，讓我想企劃這個主題「掛羊頭賣滷肉」。新店「賴岡山羊肉」的滷肉飯，就是可以打趴一堆專賣店的超猛店家，連藝人瘦子坐飛機返台的第一件事，就是先去店裡嗑一碗。

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2025/08/07 16:29:00

一直耳聞新北市新店區的光明街，小吃店林立，前陣子經過，想說選一家當午餐，發現「新店北鴨鴨肉羹」Google評價不錯，而且居然是奧運金牌王齊麟的愛店，於是決定吃吃看。

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2025/07/11 12:07:00

花生醬明明該好好的躺在吐司上，但加進牛肉漢堡卻也意外好吃，後來我發現跟現炸雞腿排也很搭。我就在新店的「MUSKOX Café Bistro」，吃到邪惡又療癒滿足的「香濃花生脆雞堡」。

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2025/07/11 11:19:00

我喜歡蒐集大分量早午餐的名單，因為休假時睡到快中午，兩餐一起吃，有種省錢又滿足的感覺。新店的「只是一隻熊」是無意間搜到的店家，結果一吃成主顧，套餐賣相誘人，口味細緻，服務也親切，平日來吃更愜意滿足。

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2025/06/28 13:00:00

在新北市新店中正路上，有間常常擠滿客人的小館子「王德福滷担」，主打各種麵、飯料理與手工小菜，我尤其喜歡「油潑寬帶麵」，麵條寬而不爛、滑潤帶勁，如果是麵食控，大推要收到待吃名單裡。

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2025/06/28 12:00:00

街頭巷尾隨處可見牛肉麵店，但主打乾拌做法的可不多。在新北市新店區的「高勁乾拌牛肉麵」就是少數以乾麵為主力的牛肉麵專賣店，特別適合炎熱天氣、又想大口吃牛肉的饕客。

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2025/06/28 11:00:00

新北市新店大坪林捷運站附近，有間開業5年的麵館「紅葉軒食堂」，主打四川風味的乾拌麵，雖然招牌簡陋、外觀低調，卻有著相當高的評價。

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2025/06/11 16:07:00

養心集團旗下品牌「養心沙龍」，總能讓饕客顛覆對蔬食的想像，全新推出的菜色不只吃得健康，還嘗得到上海本幫菜的靈魂。主廚以江浙經典菜為靈感，把蔬菜拉到Ｃ位變主角，並結合紅燒、糖醋、清蒸等熟悉手法，打造出一道道不見葷食，味道卻很到位的摩登蔬食料理。