即時

2026/08/01 14:17:00

苦茶油爆發食安危機！食藥署追查發現，4項產品、8批次苦茶油驗出致癌物「苯駢芘」超標，問題源頭直指嘉義源春製油廠。包括永豐餘「在地金花小菓苦茶油」、威加「高仰三苦茶油」等產品緊急下架回收，衛生單位更勒令源春停工。調查發現，同批苦茶籽竟流向多品牌加工製成油品，源春現場還查獲自製油品庫存。如今原料來源、製程環節疑點重重，檢方已介入追查，釐清究竟是哪個地方出包。

論壇

2026/07/24 06:40:00

王升陽／中興大學森林學系終身特聘教授、循環經濟研究學院院長

即時

2026/07/22 09:44:00

新竹知名「農耕牌」炊粉被驗出含有致癌物甲醛，台南市政府早在5月稽查時就驗出異常，並通報新竹市政府，不過新竹市直到7月18日才將問題產品下架，形同含甲醛炊粉已在市面流通近2個月，引發不少民眾擔憂吃下肚恐影響健康。對此，資深媒體人黃智賢在直播中痛批新竹市長高虹安「蓋牌」，更直言哥哥台南市長黃偉哲「活該倒楣」，犀利發言在網路上引發熱議。

即時

2026/07/11 10:05:00

中聯油脂致癌油風暴最新進展！中聯總經理余凌冲因涉一級致癌物「苯駢芘」超標案，台中地檢署認定有湮滅、偽造證據及勾串共犯、證人之虞，向法院聲請羈押禁見。不過台中地院歷經3個多小時審理後，認定無羈押原因及必要，裁定2000萬元交保，並限制住居、出境、出海及定期向警方報到。檢方不服，當庭提起抗告。余凌冲家屬深夜拖著裝滿現金的行李箱辦保，他凌晨獲釋時全程低調，面對媒體追問僅回一句「謝謝」，隨即快步離去。

即時

2026/07/09 20:40:00

中聯油脂公司輸入的1300公噸大豆沙拉油，日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘」含量超標達4倍，引發全台食安疑慮。台中地檢署7月3日分案展開調查後，繼6日前往相關油品業者調取資料、約談業者到案說明，今（9日）再發動第二波搜索行動，由7名檢察官兵分多路搜索中聯等公司，並查扣大批證物、約談多名公司高層，持續釐清是否涉及《食品安全衛生管理法》。

健康

2026/07/09 10:43:00

近期沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標，下游影響名單每天連環爆，引發民眾對食品安全的恐慌和疑慮。不少人擔心，若不小心吃到問題油品，是否會增加罹癌風險？健康管理醫師許書華提醒，苯駢芘確實被國際癌症研究機構列為第一級致癌物，但真正需要注意的，不只是油品，還有生活用油、飲食的壞習慣，更容易造成苯駢芘暴露量大增。

即時

2026/07/08 19:51:00

中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」（BAP）超標，約1300公噸已分售、波及全台至少360家業者。外界質疑台中地檢署毫無作為。中檢8日強調從2日接獲情資時已發動偵辦，已搜索中聯、福壽、福懋、泰山、南僑等5家公司並調取資料，並約談中聯公司總經理余凌冲到案，全案持續偵辦中

健康

2026/07/08 16:33:00

據中國媒體報導，廣東省日前發生一起罕見病例，一名過去擔任漁民的陳姓老翁，因劇烈腹痛被緊急送醫。醫師檢查後發現老翁膽總管下端有結石，隨即安排手術。不料，在手術過程中，醫護人員竟目睹了驚人的一幕：從膽總管取出結石時，結石上竟然吸附著一隻長約7公厘、正不斷蠕動的黑色活體「中華肝吸蟲」，其口部與腹部的吸盤還牢牢抓在結石上。

健康

2026/07/07 12:26:00

黑心油風暴再擴大！中聯油脂大豆沙拉油驚爆檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發全台消費者恐慌。對此，食藥署6日傍晚緊急召開記者會說明最新進度，並找來權威毒物專家坐鎮。專家大膽直言，其實日常生活中「燒烤」與「吸菸」的致癌物暴露量遠遠高於這次的問題油，呼籲民眾千萬別恐慌，更別盲目購買未經證實的排毒商品，當心淪為肥羊還傷身！

健康

2026/07/06 15:49:00

中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」含量超過法規標準4倍，約1300公噸產品已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等三家業者，台中食品藥物安全處獲報後立即聯合稽查、勒令停工停產，消息曝光後也造成人心惶惶。不過，食農專家「韋恩的食農生活」就表示，比起油品本身，食材和其料理方式，也是讓苯駢芘流入身體的關鍵途徑。

健康

2026/07/06 15:06:00

中聯油脂大豆沙拉油日前被驗出一級致癌物「苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）」超標，引發民眾擔憂。對此，腎臟科醫師江守山近日在社群平台發文表示，他原本以為「苯駢芘是無法解毒的」，但查閱相關研究後認為，在暴露後的短時間內，仍可能透過影響體內代謝酵素來降低其毒性。

健康

2026/07/03 10:03:00

近日沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發全民食安恐慌。一看到致癌物，許多人擔心「是不是吃一口就完蛋？」對此，基因醫師張家銘特地以國際研究親算劑量，幫大家消除恐慌。