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2025/07/25 12:52:00

夏天也是要進補，來一份外酥內嫩的蒲燒鰻魚飯最對味！主打正統江戶風味的「大江戶町鰻屋」，從即日起到7月31日，外帶「一本鰻便當」，就有買1送1的超划算優惠，每天限量只有30份。

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2025/06/30 17:50:00

台北老字號鰻魚飯名店「肥前屋」突然歇業，讓不少老主顧惋惜，也引發不少饕客感嘆「味道早就變了」，不少網友回憶起後期用餐經驗時，最常出現的關鍵字是：「魚刺太多」。大漁迴轉飲食文化有限公司總經理江俊民，從產業面剖析平價鰻魚飯，為什麼容易讓人失望。

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2025/06/04 17:36:00

來自台中的江戶風味鰻魚專門品牌「大江戶町鰻屋」，正式插旗台北南港LaLaport 6樓。延續職人現點現烤精神，主打使用在雲林、屏東養殖，達外銷等級的新鮮鰻魚，結合備長炭直火蒲燒技術與手工醬汁，打造鮮美酥嫩的鰻魚飯體驗。