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2025/10/31 12:17:00

前陣子在Threads上討論熱烈的新哏「蚵仔煎洋芋片」是全台暢銷零食，已經熱賣將近40年的時間。不過，「蚵仔煎洋芋片」口味到底是怎麼來的呢？有網友就為大家答疑解惑，說明華元食品當年在推出洋芋片時，口味其實是日本的「廣島燒」口味，但當時怕大家搞不清楚是什麼滋味，所以名稱才改為「蚵仔煎洋芋片」。

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2025/10/17 16:26:00

以顛覆傳統吃法的台北東區豆花店「可甜可鹹」，近期在大稻埕開設全新分店「無味定律Zero Sense」，以浪漫信仰文化為靈感，打造台味十足的「愛情系豆花」。店家堅持以非基改黃豆、傳統鹽滷凝結工法製作豆花，並以檜木桶蒸上2個半小時，造就細緻綿密、豆香純淨的口感，展現對豆花職人的極致追求。

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2025/06/10 10:58:00

一名網友觀察後，發現台灣有一個現象，就是「常常一窩蜂搞一堆加盟，然後過陣子就爛大街」，他說早期的蛋塔工廠、清玉都是這樣。他指出最近「酸菜魚」餐廳也大批出現，一年前一句不當愚民當刁民在抖音超多人推，就開始一堆店家跑出來了。