即時

2025/10/17 16:26:00

以顛覆傳統吃法的台北東區豆花店「可甜可鹹」，近期在大稻埕開設全新分店「無味定律Zero Sense」，以浪漫信仰文化為靈感，打造台味十足的「愛情系豆花」。店家堅持以非基改黃豆、傳統鹽滷凝結工法製作豆花，並以檜木桶蒸上2個半小時，造就細緻綿密、豆香純淨的口感，展現對豆花職人的極致追求。

即時

2025/06/10 10:58:00

一名網友觀察後，發現台灣有一個現象，就是「常常一窩蜂搞一堆加盟，然後過陣子就爛大街」，他說早期的蛋塔工廠、清玉都是這樣。他指出最近「酸菜魚」餐廳也大批出現，一年前一句不當愚民當刁民在抖音超多人推，就開始一堆店家跑出來了。