健康

2025/08/07 12:45:00

大家都熟知過量攝取高溫油炸、高糖食物會影響健康，不過小心看似健康的「滷味」，可能潛藏「氧化膽固醇」，造成心血管受損，甚至讓身體發炎。對此，無毒教母譚敦慈分析其中關鍵，建議滷味別煮超過2小時，加入新鮮「4食材」可有效減少氧化膽固醇。