堅果

健康
2026/05/29 12:05:00
很多人為了養生,開始大量攝取蔬菜、堅果與茶飲,認為越天然越健康。不過基因醫師張家銘提醒,像菠菜、甜菜、堅果、可可與濃茶等食物,含有較高草酸,若長期大量攝取,加上水分不足或體質不適合,反而可能增加腎結石風險。

健康
2026/02/09 16:06:00
國人健康意識抬頭,許多人會特意攝取堅果以抗發炎、護心血管,但這樣吃對嗎?減重醫師蕭捷健提醒,吃堅果養生若沒搞懂Omega比例,手上的杏仁、腰果只是好吃的零食,健檢紅字還是降不下來,救不了你身體的慢性發炎。

健康
2025/08/21 07:20:00
活得老且活得健康並非不可能,一項近20年的研究指出,少吃甜點、紅肉、加工食品、含糖飲料、油炸食品,且多吃「這6樣」食物,能讓人老得慢、抗發炎,也能遠離慢性疾病。
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