健康

2025/11/17 14:45:00

烤過的香腸腸衣會變得略脆，內餡多汁飽滿，若烤到表皮微焦帶色，還會有層次的香氣和口感，可說是台灣國民美食之一。不過，近日林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈指出，一名男大生因每天吃烤香腸罹患大腸癌，不幸身亡，她並推薦「和芭樂一起吃」幫助排毒。