健康

2026/04/18 06:58:00

很多人血糖、糖化血色素過高時，第一個覺得要「戒醣」，所以白飯、麵條等碳水化合物就直接戒斷不吃。但減重醫師蕭捷健說，有一名糖化血色素9.7超標的患者，在短短4個月內就降到5.8，而且這段期間也沒有特別戒碳水化合物，還是照吃白飯，「澱粉真的超無辜！」蕭捷健說，患者依靠的是關鍵3招，才會有效改善。

健康

2026/04/10 12:19:00

很多人吃飯時，習慣把爆香的蒜頭挑掉，覺得只是配菜或調味，不吃也沒差。但家醫科醫師陳欣湄強調，蒜頭其實是被低估的健康食材，它對於穩定血糖與降血脂，很有幫助。

健康

2025/12/27 17:06:00

糖尿病是國人十大死因之一，初期常缺乏明顯症狀，若長期控制不佳可能導致多種併發症，而穩定血糖也可以預防慢性疾病，然而面對網路上五花八門的「降血糖偏方」，醫師提醒民眾務必提高警覺。功能醫學醫師劉曜增指出，不少流傳甚廣的方法缺乏科學驗證，若未經專業評估就貿然嘗試，反而可能對血糖控制造成負面影響。