劉曜增在診所粉專中說明,像是近來受到討論的「秋葵水」,雖然秋葵本身含有具抗氧化作用的植化素,對血糖調節可能有幫助,但這些成分不一定能溶於水中。實際上,喝秋葵水多半只能攝取到部分水溶性纖維,效果有限,若想利用秋葵的營養價值,直接食用完整的秋葵會更實際,同時也可透過其他富含水溶性纖維的蔬菜、木耳或菇類來輔助血糖穩定。
至於「多吃南瓜能降血糖」的說法,劉曜增也提醒,南瓜確實含有膳食纖維、β-胡蘿蔔素與鎂等有助健康的營養素,但同時澱粉含量不低,若攝取過量,反而可能讓血糖上升,與原本期待的效果背道而馳。
另外不少民眾會自行嘗試中藥材來控制血糖,例如山藥、黃耆或葛根。劉曜增強調,這類藥材是否適合使用,必須依照個人體質,由中醫師進行辨證論治,若自行服用,不僅效果不一定理想,甚至可能影響原本的血糖控制。
劉曜增最後強調,無論偏方看起來多麼吸引人,在嘗試前都應先諮詢醫師,且絕不可自行停用既有的降血糖藥物。唯有在醫療專業的指導下,配合生活習慣調整,才是長期穩定控糖、守護健康的正確做法。
在偏方之外,衛福部國民健康署則呼籲民眾回歸經過實證支持的健康管理方式。糖尿病初期往往沒有明顯症狀,但若長期控制不佳,恐引發多種併發症。依據國民營養健康調查,台灣20歲以上成人的糖尿病盛行率已達12.8%,幾乎每8人就有1人受影響。
國健署建議,民眾可透過定期健康檢查及早掌握風險,自114年起,成人預防保健服務放寬適用年齡範圍,提供30歲以上民眾免費健康檢查。透過健康檢查,民眾可了解自身的三高數據,並將健檢數據上傳至「科學算病館」,協助計算個人糖尿病風險,並提供個人化的健康建議,幫助逐步改善生活方式。
在日常生活中,維持均衡飲食、選擇原型食物、避免過多精製糖攝取,是穩定血糖的關鍵,同時每週累積至少150分鐘的中等強度運動,有助於提升胰島素作用、維持肌力與關節活動度。戒菸同樣不可忽視,因吸菸會促使血糖上升,也會增加心血管疾病風險。
國健署也提醒,若檢查結果顯示空腹血糖或糖化血色素介於偏高範圍,代表已進入糖尿病前期,應及早行動,必要時可尋求代謝症候群防治門診的專業協助。
