即時

2026/05/29 17:05:00

日前民進黨政府因放寬美國馬鈴薯進口標準引發各界食安疑慮，知名知識型YouTuber「阿淇博士」隨後出面發聲，聲稱「輕度發芽的馬鈴薯除非已經變綠，否則依然可以吃」，並於25日上傳實際料理，甚至餵食親生小孩的影片。沒想到影片一出，立刻在PTT八卦版引發大批鄉民強烈質疑，砲轟她企圖混淆視聽，紛紛驚呼「連小孩的健康都能犧牲嗎？」

健康

2026/05/17 16:20:00

三軍總醫院腎臟內科洪永祥醫師提到，有一名上班族女子，為了減肥就自己做健康便當帶去公司當午餐吃，特別喜歡一種蔬菜，為了保留脆脆的口感，都只是快炒一下就裝進便當，結果因為沒有全部炒熟，吃完不到2小時，就開始劇烈腹痛與狂吐，甚至腎臟都開始惡化！

即時

2026/05/01 11:24:00

台美貿易協定（ART）簽署後，傳將鬆綁發芽馬鈴薯進口，且美國花生將以零關稅進口，引發各界討論。對此，總統賴清德今天（1日）強調，現在選舉要到了，開始有謠言，經國安團隊查察後，是對岸放出來的，但有些人不了解，例如電視台名嘴、或是報紙刻意宣傳，讓農民很緊張，「事實上這樣沒必要」。

即時

2026/04/24 15:45:00

政府近期放寬進口美國馬鈴薯檢疫標準，遭在野指控「中央要把有毒的馬鈴薯給民眾吃」，引起爭議。對此，行政院長卓榮泰今天（24日）出席立法院「厚生會」會長交接，並在致詞時強調，他們都為人父母，上有老、下有小，政府會把乾淨漂亮的食品送到國內，若他們做不到這點，「我怎麼膽敢坐在這個地方來？」

即時

2026/04/23 19:37:00

美國進口馬鈴薯輸入檢疫規定延燒，行政院發言人李慧芝今天（23日）晚間表示，政府始終秉持「科學證據、嚴格檢疫、確保食安」原則，並未開放發芽、腐爛、發霉的馬鈴薯，農業部和衛福部有雙重把關機制，不會讓不合格、有毒的馬鈴薯進入市場。

即時

2026/04/23 15:18:00

民眾黨前主席柯文哲22日晚間與新北市議員參選人吳亞倫前往板橋湳雅夜市掃街拜票，不過用餐過程，吃素的吳亞倫特地點了一份燙青菜，遭柯文哲整盤端走，吃掉一大半，遭政治評論員、前民眾黨幕僚吳靜怡大酸，行為反應柯文哲一貫的人格特質；而23日面對媒體提問，柯文哲竟回嗆「為什麼不關心吃發芽馬鈴薯？」還稱賴清德「狗改不了吃屎」。

即時

2026/04/22 14:54:00

日前一名網友在社群分享「冷知識」，指出法國民眾見「發芽馬鈴薯」仍照常食用，不過言論遭批「帶風向」誤導民眾，甚至因台美貿易協定（ART）放寬馬鈴薯進口新規引發政治議題；不過知識型網紅阿淇博士表示，事實上「所有馬鈴薯都有龍葵鹼」，新舊制僅把關單位不同，強調要拍攝吃發芽馬鈴薯影片作為證明，引發網友關注。

論壇

2026/04/21 06:20:00

王瀚興／律師

健康

2026/04/17 13:04:00

針對「美國進口加工馬鈴薯」是否涉及食品安全疑慮，近期外界討論升溫，部分說法質疑若放行發芽或腐敗原料恐影響國人健康。對此，衛生福利部食品藥物管理署今（17）日澄清指出，現行邊境與後市場管理制度並未放寬，相關產品仍須通過多重把關。