營養

國際
2026/10/20 15:20:00
隨著近年蛋白粉價格持續走高,不少有健身或補充蛋白質需求的民眾紛紛尋找平價替代品。近日,一種以美洲大蠊(俗稱蟑螂)為原料的「蟑螂粉」在中國電商平台上興起,相關話題甚至衝上微博與各大社交平台熱搜。商家宣稱其蛋白質含量高達70%至80%,每斤(500克)售價不到人民幣20元(約新台幣97元),價格僅為傳統乳清蛋白粉的1/10,被不少追求CP值的賣家包裝成蛋白粉的「完美替代品」。

健康
2026/09/08 10:55:00
開學後孩子重新回到團體生活,接觸同學的機會增加,家長也開始擔心感冒、腸病毒感染等問題。營養師高敏敏提醒,想幫孩子維持正常免疫功能,與其狂吃維他命或保健品,更重要的是從日常飲食打好基礎,尤其早餐要吃得完整,蛋白質、全穀雜糧及蔬果都不能少。
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