一、「龍都冰菓專業家」
冰店創立於1920年,牆上貼著各個年代留下的珍貴照片,讓人彷彿穿越時光隧道回到1958年,汽水、果汁每杯1塊錢的勤儉時代。
百年老店屹立不搖,成為艋舺冰果店傳奇,還吸引歷任總統馬英九、蔡英文來吃冰消暑。
店內人氣王「八寶冰」(80元/份)標榜配料豐富,蜜芋頭風格並非綿密化口,而是保有些許脆感,但無粗糙纖維,甜度適中、香氣自然,屬於較清爽路線。讓我驚豔的還有花生仁,煮得鬆香、蜜甜又飽滿,香氣好濃郁,也是整盤冰的一大亮點。
Info
龍都冰菓專業家
地址:台北市萬華區和平西路三段192號
電話:02-2308-2227
營業時間:11:30~22:00,週三公休。
二、「南機場芋頭大王」
身為芋頭控,看到甜品店有蜜芋頭或是芋泥球,就會很興奮。之前在台北南機場夜市吃完鱔魚麵,想說來個飯後甜點,剛好經過「南機場芋頭大王」,就點了一碗「4種冰」(75元/碗)。
特別指定的芋頭料真的好讚!芋香十足,看得出大顆粒,但甜綿化口。芋圓、地瓜圓口感很Q,綠豆、粉圓也算水準之上。對熱愛芋頭的人來說,這間是可以放進口袋裡的妥當名單。
Info
南機場芋頭大王
地址:台北市中正區中華路二段313巷5號
電話:02-2332-3434
營業時間:16:30~21:30
三、「土城芋頭之家」
位在新北的「土城芋頭之家」,從店名就能感受到他們對芋頭的執著,菜單上更是滿滿的芋頭冰品:芋頭招牌冰、芋頭八寶冰、芋頭QQ冰、芋頭三豆冰,選擇多到讓人眼花撩亂。
鎮店招牌「芋頭八寶冰」(90元/份),光是芋頭就擺了約5大塊,分量十足,配料、冰量也給得誠意滿滿,兩人分食一碗都綽綽有餘,但配料無法更換。
主角芋頭表現出色,外層蜜甜、內裡鬆綿,有些還帶點軟黏口感,完全沒有纖維粗口的問題,風味自然。配料方面,Q彈的小粉圓、飽滿鬆甜的紅豆,以及有咬勁的芋圓最為亮眼;至於花豆、仙草、小麥片與粉粿則屬於稱職但不特出。若你是重度芋頭愛好者,絕對值得走一趟土城。
Info
土城芋頭之家
地址:新北市土城區學府路一段262號
電話:02-2260-0740
營業時間:11:00~22:00
四、「苦茶之家」
「苦茶之家」總店雖已歇業,但親戚經營的忠孝店,仍吃得到代表性的甜品「綜合湯」(60元/碗),蜜芋頭、白木耳與蓮子一應俱全。
蜜芋頭鬆綿香甜,與總店水準相去不遠,蓮子則略甜一點,但仍柔軟可口,白木耳爽脆有口感,不過整體湯頭較為清淡,幾乎喝不出類似總店的桂花香,層次感略減。
Info
苦茶之家(忠孝店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷49弄4號
電話:02-2721-5528
營業時間:11:00~22:00