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2026/05/26 12:00:00

新北市的蘆洲與新莊是新北最早發展的地區，人們的生活圍繞著古老廟宇而生。在廟宇周圍聚集了許多百年老店，這些傳承數代的美食除了滿足口腹之慾，更與祭祀、喜慶緊密結合，演變成當地獨有的在地味道。

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2026/05/19 13:30:00

如果只有一天的時間能品嚐台灣各地的美食，裴社長建議大家可以直接來新北市！新北市匯聚從台灣各地前來工作的人群，人們將家鄉美食散播到這片土地上，形成台灣飲食文化的縮影。三重的小吃尤為豐富，帶著偏甜醬香的魯肉飯、講究爆炒鑊氣的鴨肉羹與Ｑ彈的肉圓，早已跨越了原鄉的框架，在歲月流轉中紮根改良，進化成撫慰無數異鄉客、獨屬於三重的「在地滋味」。裴社長此次親自走訪三重街巷，品嚐那些令在地人死忠、外地人驚豔的好滋味。

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2026/04/13 15:25:00

天氣開始熱，我的晚餐就會考慮冰涼、開胃又不油膩的冷滷味。這次推薦兩家新北人氣選擇，一家位於永和民生路的「永和專業滷味」，以中藥慢滷的溫潤香氣取勝；另一家是在土城的「峸老滷湘川麻辣滷味」，主打椒麻川味路線，麻香帶勁、越吃越涮嘴，剛好滿足兩種不同口味偏好。

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2026/03/25 16:01:00

清明節即將到來，除了掃墓祭祖，許多人也會吃應景點心草仔粿，不只是傳統習俗，更能感受春天青草的味道。這次我推薦兩家我心中的愛店，宜蘭冬山的「小華村純米手作粿店」與新北坪林的「德志茶園」，招牌粿食各有特色。

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2026/01/26 16:04:00

為了在假日吃到好吃、療癒的早餐，很多人願意早起、排隊，甚至捨棄補眠的機會。新店超人氣早餐店「旭達豆漿店」就是這樣的存在，週日排隊人龍長到讓我以為，是不是買早餐有送發財金？但老實說，看到這麼長的隊伍，我平常是會直接掉頭離開的人，這次會留下來，全是因為「想找好吃蛋餅」。

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2026/01/21 15:53:00

「鵝肉飯」是個看似簡單，卻很考驗料理功夫的小吃，包括鵝肉處理、配菜搭配，甚至米飯狀態，要做到讓人一口接一口，其實並不容易。中、永和地區有兩家，是我想吃鵝肉飯就會報到的專賣店，風格不同，卻同樣擁有高人氣。

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2026/01/08 17:26:00

永和的民生路，兩側騎樓聚集眾多小吃，可說是新北市的隱藏版夜市。排隊名店除了「民生路肉圓」，隔沒幾個店面的「一甲美濃粄條」，晚餐時間也會被人潮包圍，大家等的不是粄條，而是現蒸出爐的蒸餃。只要看到人山人海的畫面，就知道又被哪個IG客的短影音推播了。

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2026/01/05 17:59:00

去過肉圓的故鄉彰化，多少都會改變肉圓的印象，吃完後甚至會拉高標準。北部肉圓多以低溫油泡的方式製作，到了彰化，拉高油溫，讓外皮有點焦酥，咬起來仍有彈性，成了一種識別記號。想回味又沒時間南下，我就會到永和很有人氣的「北斗肉圓」報到。

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2025/12/29 16:54:00

身為一個水餃控，我對水餃其實很偏心，有得選，我幾乎一定都點高麗菜。原因很簡單，韭菜一不新鮮就容易有悶臭味，或是口感偏濕軟，即使豬肉再新鮮，也無法救援。但偏偏有那麼幾家店，讓我心甘情願改單，還會主動點韭菜，因為真的噴香又夠味，連醬油都省了。

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2025/11/25 23:50:00

節目《食尚玩家》推出特別企劃「今晚不回家，新北夜貓必吃清單」，由主持人卞慶華、林莎親自帶路，從新莊一路吃到中永和、再攻進三重，把新北在地人才知道的深夜美食通通一網打盡。基隆人卞慶華開場放話：「新北人都去基隆吃宵夜！」沒想到實際開吃後，一路被新北美食征服，被林莎要求「鄭重道歉」，意外反差笑翻現場。

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2025/10/15 15:59:00

有時候喜歡吃某種食物，是因為它有美好的記憶。好比米粉湯，是我小學時，每週六上半天課，放學衝回家看金剛戰士前，一定會買的午餐。小時候常吃的那間店歇業了，但我在中和巷子裡的「安邦米粉湯」，嘗到熟悉的古早味，很扎實熬湯頭的那種。

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2025/10/15 11:36:00

日本燒肉品牌「焼肉の名門赤虎」在台深耕7年後，首次插旗新莊，落腳宏匯思源i-Tower一樓。試營運期間推出多款人氣招牌與全新料理，價格親民，雙人用餐千元有找，讓饕客既能吃巧吃飽又不傷荷包。