細數沈法官過去的審判經歷，橫跨毒品、家暴、選舉與環境案件，且多次主審矚目大案。包括離職警員溫俊龍走私126公斤、市值逾30億元的海洛因案，沈最終判這名惡警無期徒刑；承審獅子山籍雜貨輪「富士山1號」違法載運405公斤愷他命案時，沈法官考量這批毒品市值超過8億元，一旦偷渡成功，對社會勢必造成極大危害，因此將7名船員各重判14年以上徒刑，並對主謀發布通緝。
此外，沈法官還審過震驚社會的家暴致死案，被告陳志鴻用皮帶狂抽打女友，將女友打到傷痕累累，全身上下高達29處傷口，女友最終死於橫紋肌溶解症，沈法官最終重判陳男8年徒刑。
在地方政治與環境案件上，她同樣處理過重量級案件，包括屏東縣議員王景山非法棄置廚餘，一審判刑1年4個月、緩刑4年；高樹村長梁國忠賄選案，以及前縣議員劉明坤違反《廢棄物清理法》案。從30億元毒品走私到地方賄選爭議，橫跨各類領域，有同期同仁私下評價為「認真辦案、審判經驗扎實」。
脫下法袍後，沈法官則搖身成紙蕾絲手工藝專家。為了紓解辦案壓力，沈法官下班空檔喜歡做手工藝品，透過在描圖紙上壓凸、穿洞與裁剪，創作出宛如蕾絲般雪白優雅的效果與繁複花紋，作品細膩繁複，被視為結合法律與藝術的另一面。
談及爭議，沈姓法官直言，法官群體中普遍存在霸凌與排擠現象，「諸多法官都有類似被霸凌、抹黑的經驗，只是法官圈很小，沒有人敢直接明說或站出來面對。」她強調，這不只是個人委屈，更會影響人民對司法的信任，「一般人民若看到連法官都在職場上霸凌同仁，怎麼可能相信法院能給他公平？那15位沒有同理心的法官，會真正站在當事人立場，為人民利益著想嗎？」
針對屏東地院稱此案未經申訴，她也表達無力感，「畢竟那15位針對我連署修改分案辦法的法官，法院都有名單了，霸凌者人多勢眾，走申訴管道的過程，被霸凌者一人要承受的不只那15位法官的惡意，還有上級主管、院長、司法院的壓力，甚至還會遭到加倍的抹黑與攻擊，最後更難以在職場生存。」