中秋烤肉不翻車!西餐廳羊肩排、居酒屋烤雞翅超輕鬆上桌
中秋烤肉偷懶法,用烤箱跟氣炸鍋就能端出西餐的羔羊肩排、居酒屋的蜜汁烤雞翅。

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中秋烤肉不翻車!西餐廳羊肩排、居酒屋烤雞翅超輕鬆上桌

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2025/09/03 10:16:00

記者:

梁孝傑

每到中秋節,大家最期待的就是和親友一起烤肉。但說實在的,烤肉的準備一點都不輕鬆,要買一堆食材,肉要先醃,還要顧火候,常常不是烤焦丟掉,就是半生不熟吃了腸胃不舒服。碁富食品旗下的「KKLife」和「紅龍」,就推出方便不失美味的烤肉新品,丟烤箱或氣炸鍋復熱,就能輕鬆上桌。
KKLife主打的是異國風味的「義式莓果醬烤羔羊肩排」。不必擔心羊騷味,他們特別選用澳洲羔羊,肉質細嫩多汁,再搭配酸甜莓果醬,既有視覺的誘人色澤,吃起來又像是大廚幫你料理過的精緻餐點。只要進烤箱或氣炸鍋,定時加熱就能端上桌,完全不用擔心會失敗。
20250903KKLife新品義式莓果醬烤羔羊肩排,讓你在家輕鬆坐享五星級料理。廠商供圖_2025-09-03.jpg
「義式莓果醬烤羔羊肩排」內含一整塊羊肩排和1包義式莓果醬。(380元/盒)
如果想要小巧方便、適合全家大小一起吃的選擇,那就選紅龍的「日式蜜汁烤翅小腿」。甜甜鹹鹹的蜜汁味道,無論當烤肉主角,或是深夜聊天的下酒菜都很合適。
20250903紅龍新品日式蜜汁烤翅小腿,採用紅龍獨門燒烤製程,外層包覆日式蜜汁,帶有BBQ好滋味。店家供圖_2025-09-03.jpg
「日式蜜汁烤翅小腿」每包約有12到14支,可視人數決定購買數量。(195元/包)
因為都是熟食冷凍後保存,不僅衛生安全,不怕交叉感染,也能隨人數調整分量,不容易造成食物浪費。重點是,不需要提前醃肉、不需要搞一堆前置作業,只要動手加熱,大家就能輕鬆享受烤肉樂趣。

Info

KKLife/紅龍實體門市

地址:台北市南港區玉成街66-8號

電話:02-2651-1055

營業時間:11:00~19:00,星期六、日公休。

官方網站

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