絕對不能錯過直球對決的「花蟹」，主廚選用肉質細嫩的花蟹，汆燙後迅速冰鎮，鎖住鮮甜彈性，每一口都是秋蟹最純粹的鮮香。
「軟殼蟹手捲」將酥炸至金黃的軟殼蟹搭配爽脆生菜與海苔，外酥內嫩、風味層層堆疊。「軟殼蟹壽司」則用香醋飯與新鮮配料包裹軟殼蟹，酥嫩與海味的結合讓口感更豐富。
「蟹黃豆腐煲」則以鹹香蟹黃搭配滑嫩豆腐與鮮蟹絲，砂鍋慢火燉煮，每一口都溫潤濃郁。「金沙酥香蟹」是把蟹肉炸至酥脆，再裹上鹹蛋黃金沙醬炒香，鹹香與酥嫩完美融合。
「蟹肉奶油義大利麵」以奶油白醬承載蟹肉鮮甜，麵條滑順，每口都是奶香與海味的交織饗宴。
為了滿足海陸控的口腹之慾，還有「楓糖蘋果烤豬肋排」，厚切豬肋排刷上香甜楓糖醬，慢火烘烤至焦糖色澤，再搭配烤蘋果點綴，甜香與焦脆相互呼應。
秋季限定的蟹味料理，從即日起到11月30日，全台饗食天堂11間門市同步供應。喜歡海鮮、愛吃蟹的人千萬別錯過這波秋蟹盛宴，每一道都讓你感受秋天海味的豐饒與層次。
