這次主廚特別設計4道全新菜色,包括「韓粉玫瑰拉麵」「嫩豆腐拉麵」「黑嚕炸醬麵」與「黑嚕太陽炸醬飯」,每道料理都呈現不同的風味層次。
韓粉玫瑰拉麵以濃郁奶香融合微辣粉紅醬,麵條均勻吸附醬汁,滑順帶勁且尾韻有辣味埋伏。
黑嚕炸醬麵以甜鹹交織的經典韓式炸醬搭配彈牙麵條,帶出家常風味。黑嚕太陽炸醬飯則加上金黃太陽蛋,蛋黃滑潤與濃厚醬汁融合,層次飽滿。
炸雞依舊是必點招牌,這次也將推出全新口味「蜂蜜黑胡椒」。會經過兩次油炸呈現酥脆外皮,同時維持雞肉嫩度,起鍋後會用手工刷醬,確保每一塊炸雞都能均勻裹上祕製醬汁。
嘗來蜜甜可口,尾韻有微微的黑胡椒辛香。搭配新推出的麵、飯主食,更有飽足感。
Info
Bonchon Chicken本村韓食炸雞
地址:台北市中正區重慶南路一段121號
電話:02-2311-0345
營業時間:11:00〜22:00