本家的招牌菜色「白種元吾桑格」最受推崇,以獨門刀工將牛五花精準橫切成薄片,入口軟嫩、清爽帶檸檬香氣,單吃或搭配生菜都令人回味。
另一道人氣餐點「牛肉年糕末餅」,外酥內軟、肉汁飽滿,更榮獲台灣飲食評鑑「500盤」肯定。近期新推出的「美國SRF極黑牛」,油花細膩、肉質軟嫩,為燒肉饗宴再加分。
為迎接中秋連假,店家也祭出限時驚喜。10月3日到12日,凡點雙人以上套餐(價格2,680元至7,880元不等),即免費贈送價值800元的「秘醬牛肋條」,肉質厚實、醬香濃郁,燒烤後香氣四溢,是團聚餐桌上最豪邁的韓式風味。
白種元主廚憑藉綜藝節目《黑白大廚》《生意天才白社長》走紅,被譽為韓國餐飲界教父,旗下品牌遍及美、中、日、新等地。這次親自來台,推廣韓國最正統的燒肉文化,也讓饕客不必飛韓國,就能嘗到最經典的韓式美味。
Info
本家BORNGA韓式燒肉(敦南店)
地址:台北市大安區市民大道四段102號
電話:02-2752-5358
營業時間:12:00~15:00、17:00~22:30,週五12:00~15:00、17:00~23:00,週六至一12:00~16:00、17:00~23:00。