正男報食事/不輸專賣店!大稻埕咖啡店「小蒔日」唐揚雞咖哩飯濃香涮嘴
「小蒔日」的唐揚雞咖哩飯,雞塊酥脆多汁,醬濃下飯。

正男報食事/不輸專賣店!大稻埕咖啡店「小蒔日」唐揚雞咖哩飯濃香涮嘴

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2025/10/21 14:00:00

記者:

梁孝傑

攝影:

梁孝傑

有些咖啡廳會賣咖哩飯,讓客人順便解決一餐,而且有些味道居然做得很好,不輸專賣店水準。像我那天在台北大稻埕採訪一間豆花店後,選了家咖啡店「小蒔日」寫稿,意外發現他們的「唐揚雞咖哩飯」酥脆夠味,連配菜都做得講究細膩。
「唐揚雞咖哩飯」醬汁的味道,帶一點中藥香氣,日式甜咖哩口味中,又有微微苦韻。推薦點小辣,少許辣油增添刺激感,滿開胃的。
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「唐揚雞咖哩飯」的醬汁濃厚,甜中帶點微微苦韻,點小辣更開胃。(280元/份)
唐揚雞麵衣薄酥脆口,雞肉入味又粉嫩多汁,滿出色的。連飯都煮得不錯,和著醬汁吃,還是有顆粒感,不會濕黏。
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唐揚雞麵衣薄酥,肉嫩入味又多汁。
半熟蛋介於流心與溏心之間,配菜胡麻豆腐滑嫩清爽。
20251021咖啡店小蒔日唐揚雞咖哩飯胡麻豆腐攝影梁孝傑_2025-10-21.jpg
胡麻豆腐冰涼爽口。
綜合蔬菜軟脆有甜味,汆燙的時間拿捏得很好,不會過爛沒口感或甜分盡失。
20251021咖啡店小蒔日唐揚雞咖哩飯蔬菜攝影梁孝傑_2025-10-21.jpg
配菜杏鮑菇、花椰菜、紅蘿蔔都有保留食材甜度與爽脆感。
吃完咖哩飯,心情特別好,讓稿子寫起來更是從從容容、游刃有餘,覺得自己很有出息。
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「小蒔日」除了咖啡、甜點,還有供應正餐。
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Info

小蒔日

地址:台北市大同區迪化街一段72巷23號

電話:02-2559-0100

營業時間:11:30~19:00,週一、二公休。

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