根據2025年發表在《Biomedicines》的系統性回顧,研究者整理了13篇隨機對照試驗,探討綠茶及其活性成分(如L-茶胺酸、EGCG)對情緒障礙的影響。部分研究發現喝綠茶能減緩憂鬱症狀,焦慮及壓力指標都有改善,甚至有研究指出睡眠品質也有所提升。
不過,陳欣湄醫師提醒,要達到研究中的量化效果,理論上每天需要攝取大量的L-茶胺酸,相當於要喝13到50杯綠茶,這對一般人來說幾乎不可能。因此,民眾不需追求神效,重點是養成習慣、逐步增加綠茶攝取量,就能對身體帶來好處。
對於喜歡喝手搖飲的人,陳醫師建議可以嘗試「加分理論」,用好的習慣取代舊的,而非強迫禁止。與其完全戒掉手搖飲,不如逐步替換成無糖或少糖的綠茶,避免奶精、香精茶,優先選擇現泡茶或純茶飲,同時注意茶葉來源的安全性。藉由喝綠茶,補充水分,還能舒緩情緒、排解壓力,累積健康效益。
