超商早餐大戰開打!7-11破億阜杭飯糰PK全家明太子炸飯糰
「7-ELEVEN」的「阜杭豆漿飯糰」去年賣出超過400萬顆,「全家」推出明太子炸飯糰迎戰。(7-ELEVEN、全家供圖)

超商早餐大戰開打!7-11破億阜杭飯糰PK全家明太子炸飯糰

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2026/01/13 14:00:00

記者:

梁孝傑

不少人早餐或運動前後,喜歡用超商飯糰作為正餐或補給,方便又快速。因此「7-ELEVEN」與「全家」兩大超商,紛紛推出新品搶攻早餐市場,還各自找「神助攻」,吸引消費者目光。
7-ELEVEN一直都很熱銷的「阜杭豆漿飯糰」,從2020年跟米其林必比登推介名店合作以來,靠著創新生產方式迅速攻佔超商早餐市場,單季業績破億元,2025年整年更賣出超過400萬顆。
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7-ELEVEN推出「阜杭豆漿飯糰」的全新口味「里肌肉蛋紫米飯糰」。(59元/個,7-ELEVEN供圖)
今年冬季,推出全新的「里肌肉蛋紫米飯糰」,以Q彈紫米混合糯米飯包裹蒜香醬燒里肌、香Q滷蛋與微辣蘿蔔乾,搭配香甜脆酸菜,風味濃郁又富有台式靈魂。
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7-ELEVEN攜手竹山土地公,推出可嵌入專屬錢母的「招財錢母寶座」,以及竹山土地公加持的「過爐開光招財貓」。(7-ELEVEN供圖)
另外,7-ELEVEN還找「神助攻」,攜手南投竹山土地公,推出ibon預購的招財錢母寶座與開光招財貓等周邊,全面搶攻金馬年好運商機。
20260113全家供圖「全家」推多款明太子新品 炸飯糰、名店明太子同步登場!_2026-01-13.JPG
「全家」推出多款明太子系列飯糰迎戰。(42~49元不等/個,全家供圖)
全家也不干示弱,同時推出多款明太子系列飯糰新品。最搶眼的就是結合日式可樂餅元素的「明太子奶油炸飯糰」,吃起來外酥內濃。還有日本名店「FUKUYA」明太子入料的「真明太子玉子飯糰」等,搭配濃郁奶油或玉子蛋,香酥又飽足,滿足早餐與補給需求。
20260113全家供圖粉絲必收!「全家」攜手蜷川實花展推獨家限定杯身與杯套再享展覽優惠_2026-01-13.png
「全家」攜手日本藝術家蜷川實花,推獨家限定咖啡杯,持杯套再享展覽優惠。(全家供圖)
另外,全家也找藝術家助攻添亮點。配合日本當代藝術家蜷川實花即將在台展覽,全家推出3款限定杯身與一款限定杯套,由藝術家親自監修,將繽紛花卉呈現在咖啡與茶飲杯身上,持杯可享展覽優惠票價,將早餐飲品與藝術美感結合。

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