7-ELEVEN一直都很熱銷的「阜杭豆漿飯糰」,從2020年跟米其林必比登推介名店合作以來,靠著創新生產方式迅速攻佔超商早餐市場,單季業績破億元,2025年整年更賣出超過400萬顆。
今年冬季,推出全新的「里肌肉蛋紫米飯糰」,以Q彈紫米混合糯米飯包裹蒜香醬燒里肌、香Q滷蛋與微辣蘿蔔乾,搭配香甜脆酸菜,風味濃郁又富有台式靈魂。
另外,7-ELEVEN還找「神助攻」,攜手南投竹山土地公,推出ibon預購的招財錢母寶座與開光招財貓等周邊,全面搶攻金馬年好運商機。
全家也不干示弱,同時推出多款明太子系列飯糰新品。最搶眼的就是結合日式可樂餅元素的「明太子奶油炸飯糰」,吃起來外酥內濃。還有日本名店「FUKUYA」明太子入料的「真明太子玉子飯糰」等,搭配濃郁奶油或玉子蛋,香酥又飽足,滿足早餐與補給需求。
另外,全家也找藝術家助攻添亮點。配合日本當代藝術家蜷川實花即將在台展覽,全家推出3款限定杯身與一款限定杯套,由藝術家親自監修,將繽紛花卉呈現在咖啡與茶飲杯身上,持杯可享展覽優惠票價,將早餐飲品與藝術美感結合。
