第一款「型男老爸蛋糕」(1,580元/6吋)走紳士風格,從領帶、襯衫鈕釦到衣領皆細緻擬真,造型帥氣吸睛。內裡則偏向成熟濃郁路線,以核桃與巧克力蛋糕為基底,內含焦糖凍、核桃巧克力慕斯與脆口焦糖核桃,最上層再用咖啡慕斯雕塑出襯衫造型,濃郁甜香、層次豐富,適合送給愛吃甜的爸爸。
另一款「爸氣登峰蛋糕」(1,780元/7吋),外觀以立體山巒造型呈現,綠白雙色堆疊出山景,象徵爸爸如山般堅毅守護。主體選用清爽的檸檬海綿蛋糕,搭配小黃瓜榨汁製成的青蘋果凍、蜂蜜醃漬青蘋果粒與柚子奶酪,最上層則覆蓋柚橘優格慕斯,風味酸甜有致、清新優雅。
兩款蛋糕皆需提前3日預訂。想在今年父親節表達平時沒說出口的謝意,不妨用一顆專屬爸爸的蛋糕,獻上獨特驚喜。
Info
The Cake Room
地址:台北市敦化南路二段201號
電話:02-7700-3155。
營業時間:07:00~19:00,週六、日10:00~19:00。