之前都點蔬菜蛋餅，皮煎得相當硬脆，高麗菜也有脆度，可是味道偏清淡，需要醬油膏添味。
這次改吃「宜蘭蛋餅」（50元／份），皮一樣很脆口，但青蔥甜香，不沾醬都夠味，但推薦加點醬油膏、辣椒，先甜後辣滿帶勁的。
看老闆在煎菇菇蛋餅，顏色繽紛，感覺也不賴，而且有限量，下次再試試，說不定又有驚喜。
Info
小旺仔宜蘭蛋餅（景美總店）
地址：台北市文山區景美街83號
營業時間：16：30～22：00，週三休息。
景美夜市裡，屹立不搖的人氣老攤很多，不過也慢慢出現能占據一席之地的生力軍，像是「小旺仔宜蘭蛋餅」。煎檯常常要一口氣下10塊餅，才來得及應付飢腸轆轆的排隊客人。