健康

2026/09/08 10:55:00

開學後孩子重新回到團體生活，接觸同學的機會增加，家長也開始擔心感冒、腸病毒感染等問題。營養師高敏敏提醒，想幫孩子維持正常免疫功能，與其狂吃維他命或保健品，更重要的是從日常飲食打好基礎，尤其早餐要吃得完整，蛋白質、全穀雜糧及蔬果都不能少。

健康

2026/09/04 12:19:00

吃錯早餐，不只容易讓血糖波動，也可能很快又感到飢餓，影響甩肉效果。減重醫師魏士航提醒，想控糖、減脂，早餐不是完全不能吃澱粉，而是要避開高糖、高油、精緻澱粉的組合，同時增加蛋白質與纖維，才能兼顧飽足感與營養，他分享早餐店、超商「8吃8不吃」的套餐清單。

健康

2026/09/04 11:25:00

不少糖尿病患者擔心早餐吃完血糖飆高，乾脆少吃甚至不吃早餐，但其實控糖不只是看吃多少，更要注意食物怎麼搭配。基因醫師張家銘指出，高纖早餐有助降低餐後血糖，高蛋白早餐則與長期血糖控制改善有關，早餐把握「高纖＋高蛋白＋適量澱粉」，比少吃更重要。

國際

2026/08/25 16:33:00

「今天早餐幾點吃？」大多數人只關注盤子裡裝了什麼，卻忽視了「吃東西的時間點」對健康的驚人影響！根據一項發表於《歐洲臨床營養學雜誌》（European Journal of Clinical Nutrition）的大型研究顯示，每天吃下第一口與最後一口食物的時間，可能與壽命長短息息相關。研究指出，與早上7點到8點之間吃早餐相比，若延至中午12點後才吃第一餐，死亡風險竟飆升29%，死於心血管疾病的風險更大幅增加46%！

健康

2026/08/19 09:51:00

早上趕著出門上班、上課，早餐只吃2片白吐司，乍看之下份量不多，很多人甚至覺得這樣應該不容易胖。但內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼分享親身實測，結果卻讓人意外，早餐只吃約80公克、含40克碳水化合物的白吐司，餐前血糖約100 mg/dL，吃完1小時後竟飆到191 mg/dL，血糖上升幅度甚至比吃一整碗白飯還明顯。

健康

2026/08/04 13:59:00

一日之計在於晨，為了開啟效率的一天，許多人習慣買早餐店餐點，或是在家吃完早餐才去上班，不過一名網友表示，自己每天早上都在「敲蛋殼」，好奇「有35+的人早餐還在吃蘿蔔糕、鐵板麵，或是蔥抓餅的嗎？」貼文曝光，一票網友分享「5天敲蛋殼，2天早餐店」。對此，營養師分享，吃完早餐就想睡覺，不是因為懶惰，可能是早餐害的！

即時

2026/08/04 13:00:00

裴社長近日走訪桃園市歷史悠久的南門市場，他除了品嚐傳統市場內的美食，也將焦點轉向市場旁、被在地人譽為「早餐一條街」的文化街。這條街上早餐店林立，許多店家都大排長龍。裴社長在節目中分享四家各具特色的人氣早餐，包含廣東腸粉、古早味蛋餅、水煎包與飯糰，展現了台灣豐富多元的早餐文化。

健康

2026/06/26 14:17:00

許多人為了減肥、健身或圖個方便，早餐往往「一顆水煮蛋」就解決。水煮蛋不僅烹飪簡單，還富含優質蛋白質，以及維生素B2、B12、D和鐵、鋅等微量元素，堪稱是健康早餐的絕佳選擇。然而，營養師與專家提醒，有3個族群「早餐千萬不能只吃水煮蛋」，否則不僅無法維持身材，還可能讓大腦能量耗盡、整天無精打采！

健康

2026/06/14 10:42:00

許多上班族、學生早上趕時間，常在火車站或超商隨手抓個丹麥酥、紅豆麵包，再配上一杯拿鐵當早餐，覺得既能提神又能迅速補充體力。不過，醫生和科學家可要打破你的粉紅泡泡了！這樣吃不僅會變胖、血糖飆高，更恐怖的是，這份「方便早餐」可能會在短短2小時內，徹底毀掉你的「外觀吸引力」，讓你瞬間看起來氣色超差、老了好幾歲！

即時

2026/05/13 15:26:00

最近不管是採訪新開店，還是解鎖放在口袋許久的餐廳，都有種期待越高、失望越大的感覺。好陣子沒吃到那種會打從心底冒出「哇喔」的店家，直到上週，終於在台北西門鬧區附近的巷子裡，挖到一間讓我會想盡快回訪的港式早餐「富特士多早餐店」。

即時

2026/05/12 12:00:00

隨著 1949 年國民政府遷台，外省人帶來各地的美食在台灣落地生根。裴社長表示，豆漿、燒餅、小籠湯包與乾拌麵，不僅豐富了早餐與宵夜的選擇，更是外省文化開花結果的見證，尤其在中永和一帶，處處可見眷村遺留的美味蹤跡。在最新一集的《裴社長吃喝玩樂》節目中，裴社長走進雙和地區的巷弄，尋找那些與街坊鄰居日常緊密相連的好滋味；而中永和獨有的「外省味道」，也悄悄勾起了他青春歲月與深夜苦讀的味覺記憶。

即時

2026/05/11 17:54:00

一名女子在社群分享，日前決定交出離職單，不過理由竟是因為「上班不影響工作的情況下不能吃早餐」，貼文曝光，一票網友支持，認為光是抽菸、聊八卦就可以耗上十幾分鐘，吃早餐並不影響工作效率，不過一派網友質疑，可以先完成的事情卻要等到上班才做，毫無責任感。