即時

2025/09/16 15:55:00

我很喜歡傳統粿食，但老一輩做不動，年輕人不想接，這種點心就會慢慢消失。在宜蘭冬山鄉開店4年多的「小華村純米手作粿店」，是知名老店「廣興做粿」的二代店，不但維持古早做法，又有新潮的文青風。我大推甜鹹平衡的「草仔粿菜脯米」，想吃手腳要快，很容易提早賣完。

即時

2025/09/15 16:43:00

跑小吃採訪多年，歸納出一個好吃定律，只賣一種食物，又是老店的話，多數是好吃，甚至會有點強，畢竟只靠一招半式打天下，這招怎麼可能會弱。宜蘭開業超過40年的甜品老店「羅東紅豆湯圓」，就印證這個定律，主賣紅豆湯圓，頂多單點紅豆湯或圓仔湯，夏天有冰、熱可以做變化，但不管怎麼點，都是嚴重好吃的程度。