即時

2026/01/20 10:53:00

「竹筍」為亞洲餐桌上常見食材，為「竹子的嫩芽」，又竹子為地球生長速度最快的植物，有些品種1天可長18公分，有些品種則可長達100公分，速度極為驚人；然而近期研究發現，竹子竟是潛藏「超級食物」之一，不僅可以促進腸道菌叢平衡、穩定血糖，還可改善血脂，降低心血管疾病風險。

即時

2026/01/02 12:51:00

活著的日子每天都健健康康、身體無病無痛，可以說是最好的狀況，但現代人因為生活和飲食習慣，時常在不經意中給身體帶來額外的負擔，就好比原型食物比精緻食物健康，這大家都知道，但還是戒不了精緻食物。有專業醫生就勸告大家，有三種類的食物不要吃，自己也從來不吃，因為這三類食物不僅會對心血管帶來負擔，還有致癌的風險。

即時

2025/12/05 15:38:00

醫師劉博仁分享，一名患者3年前是腎臟病第三期，現在變第四期，這名患者工作忙、經常外食，口渴才喝水，跟很多人一樣，都以為「吃太鹹腎臟才會壞掉」。劉博仁說，其實真正可怕的腎臟殺手不是吃太鹹，而是「三高」：血糖、血壓、血脂控制不佳，他也分享了台灣人日常生活中常吃的7類型食物，都對腎臟有害。