發霉食物

即時
2026/10/11 12:54:00
一名網友近日在南港LaLaport一間台灣甜點品牌櫃位花了將近800元購買4顆水果蛋糕,沒想到吃到一半竟看見蛋糕多處發霉,而且查詢Google評論後,才發現該門市評價僅1.7顆星,而且還有其他消費者反映甜點品質、發霉問題。消息曝光後頓時引起熱議,不少網友紛紛質疑甜點保存及櫃位管理問題:「吃起來真的不怎麼樣,價格根本對不上食物品質,對不上就算了還用那麼廉價的包裝!」

國際
2026/08/20 10:45:00
吃個宵夜差點沒命!中國深圳一名男子這天吃下疑似放置2年的掛麵後,數小時內出現上吐下瀉、腹痛及高燒症狀,隔天送醫後發現肝指數飆升,還從糞便及嘔吐物驗出黃麴毒素,疑因食物中毒導致急性肝損傷,嚴重得一度住進加護病房,所幸最終康復出院。醫師提醒,發霉食物即使切除霉斑也可能殘留毒素,建議民眾吃東西前務必檢查食物外觀和製造日期,避免禍從口入。

健康
2026/05/25 09:41:00
很多人看到麵包或水果發霉,第一反應就是把壞掉的地方切掉,覺得剩下的還可以吃。但基因醫學醫師張家銘提醒,這樣的做法其實可能存在風險,因為肉眼看得到的霉,只是黴菌生長的一小部分,實際上黴菌毒素有可能已經滲入食物當中。
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