立委請客都來這1／當兵被參謀長挑進小廚房 他在不起眼小巷開店韓國瑜、蔣萬安都來過

台北市青島東路立法院附近，大大小小餐廳超過20家，位在喜來登飯店正後方巷子的珍品小館，地點最不起眼，少有過路客經過，但週五傍晚5點半一到，一組組訂位客人開始湧進。此時有散客上門，在餐廳外抽菸的老闆才要帶進門，就被老闆娘連聲抱歉擋下。

立委常來　老闆敢跟姚嘉文資政撒嬌

「今天都是熟客，這桌是警政署、那一桌6點是第一產物…萬一客人到了，他們還沒吃完怎麼辦？怎麼能讓訂位的客人等。」果然6點一到，11桌就全滿。因為在立法院附近，也有很多立委曾在此請客，「蔣萬安、韓國瑜、王定宇…很多都有來過。我跟姚嘉文資政最熟，我敢跟他撒嬌，他喜歡吃鍋餅、酸辣湯。」老闆黃朱華靦腆笑說。

珍品小館菜色多元，翻開菜單多達上百道各式料理，從北平、江浙、川菜、粵菜到台菜什麼都有，甚至還有上海湯包、蔥油餅、酸菜鍋，雜歸雜，但樣樣不馬虎。小廚房裡有4個廚師，都是2、30年以上資歷。除了專門切菜、配菜的砧板師傅外，其他師傅輪流站爐炒菜。