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獨家專訪金錢豹創辦人2/創業屢敗曾窮到典當手錶 他靠「賺10元拿2元」翻身
75歲的袁昶平首度接受媒體專訪,談起年輕時創業屢敗、窮到典當手錶的往事。他始終相信,做生意最重要的是信用,還有「賺10塊只拿2塊」的讓利哲學。

獨家專訪金錢豹創辦人2/創業屢敗曾窮到典當手錶 他靠「賺10元拿2元」翻身

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2026/11/07 06:28:58最後更新 2026/11/07 06:40:04

記者:鏡週刊
金錢豹集團創辦人袁昶平,是知名娛樂產業大亨,也是台中葳格國際學校創辦人。他首度談起自己的創業歷程,笑談年輕時不愛念書,做生意也不是一開始就成功。沒開過餐廳的他,50多歲還敢勇闖中國,於2003年在上海開出客單價228元人民幣的金錢豹國際百匯自助餐,憑著「三聲哇」打響名號,巔峰時展店20家,最後成功出售給投資基金。

袁昶平出身眷村,父親是軍人,母親曾任中興大學教官。兄姊個個會念書,「他們都去美國留學,都是碩博士。」排行最小的他卻對讀書提不起勁,「但從小也是規規矩矩。」

從空軍上尉退役後,袁昶平開始做生意,「做過貿易、也開店,年輕時候做的事業都不成功,票子開了,常常要趕3點半。」最窮時,他曾拿手錶去典當,「該當還是要當,信用最重要。」

 

50多歲勇闖中國 高檔自助餐遍地開花

後來轉入娛樂事業,他從小店做起。「人家經營不善的,我就去接手。」重新整頓、改善服務,硬是把別人做不起來的生意做出成績,逐步建立事業版圖。他有一套經營哲學:「賺10塊錢,只拿2塊,8塊再花出去。」讓員工、客戶與合作夥伴都有利,生意才能長久。



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