譚敦慈在《醫點不誇張》節目中分享，世界衛生組織曾指出，有些物質並非不會傷肝，若肝臟處於發炎狀態更要注意，千萬不要吃薑黃素（或薑黃素）、綠茶（兒茶素萃取物）、藤黃果、黑升麻、紅麴、南非醉茄與印度人參，否則將讓肝臟受損。
譚敦慈提醒，挑選保健品必須注意6大重點，以免沒達到效果還造成身體負擔。首先，應該先了解「身體是否缺乏」這些成分，建議先找醫師諮詢，再找出身體所需補充的物質；第二是挑選有衛福部核發「小綠人」標章的產品，才是對身體的保障。
第三必須「注意成分、廠牌」且「詳閱警語」，譚敦慈警告，許多產品可能明確標示「吃多了可能會傷肝、腎」，一定要多加注意。
第四必須清楚知道「保健食品的來源」，譚敦慈坦言，身邊許多朋友都會介紹保健品，而並非由專業人士推薦，若不慎遇到對藥品過敏的人，後果不堪設想，呼籲「分享保健品」的習慣一定要改掉。
第五是「告知醫師」，譚敦慈表示，許多的藥品與保健品恐產生交互作用，如紅麴有降血脂功效，服用期間若再吃降血脂藥就可能產生危險。另外，開刀前也千萬不要吃魚油、大蒜精、銀杏萃取物等，都可能增加出血的風險。
最後則是「注意副作用」，譚敦慈提醒，一定要提醒自己，吃任何保健食品有效果就一定伴隨著副作用，一定要再去檢查身體指數。她也強調，先前小林製藥的紅麴風波，不少人認為服用後可以降低膽固醇，結果不但吃了沒效，反而讓腎壞死，「吃完保健品後一定要定期檢驗」。
譚敦慈也指出，自己不碰保健食品，主要不吃「萃取物」，自己會選擇天然的食物補充，如薑黃不吃薑黃素，會買原始薑黃切片，丟入湯裡補充。