這次美食節邀請韓籍明星主廚孫榮掌廚,他親手製作超過200公斤韓式泡菜與50公斤蘿蔔泡菜。
現煮「鮑魚海鮮人蔘雞粥」則是選用春雞搭配高麗蔘、糯米與松子慢火熬煮,加入自製蔘酒爆炒鮑魚、白蝦與中卷,湯頭濃郁鮮美,養生又滿足味蕾。
「韓式川辣豬五花」、「炭烤板腱牛」、「帶骨牛小排」皆經水果與啤酒醃製,口感軟嫩不油膩;「韓式馬鈴薯燉肉」、「釜山豬肉湯飯」等在地家常菜,濃厚風味卻不膩口,通通吃一輪絕對划算。
甜點同樣精彩,包括明洞雞蛋糕、韓式堅果糖餅、開心果生乳舒芙蕾鬆餅與熱巧克力軟餅乾,甜香酥軟,滿足收尾。
假日午、晚餐還可享抽獎活動,打卡就有機會帶回十二廚餐飲5折券、雙人住宿券或自助餐券,多重好禮加碼送。活動從即日起到11月30日止,午餐每位1,490元起、下午茶990元起、晚餐1,590元起。
Info
十二廚
地址:台北市忠孝東路一段12號1樓
電話:02-2321-1818
營業時間:11:30~14:00、15:00~17:00、18:00~21:00。
備註:平日午餐每位1,490元+10%,平日晚餐每位1,590元+10%,假日午、晚餐每位1,990元+10%。